クリスマスに伝統的なメキシコ料理を作るための最良のヒントは何ですか？

伝統的なメキシコのクリスマスは、宗教とコミュニティを祝う長期のイベントです。これらの要因は、食事の伴奏を設計し、メニューのサイズと構成を決定する際に考慮する必要があります。さらに、メキシコの伝統的な料理の味は、トウモロコシベースのトルティーヤフード、スパイシーな食品、チョコレートデザートなど、食事に組み込まれる可能性があります。ただし、休日の食事も食料の入手可能性に主に導かれるため、均一で標準的なメニューは真に存在しません。そのため、たくさんのピーマン、ニンニク、玉ねぎ、同様のスパイスが手元にあるはずです。人気のメキシコの調味料である mole ソースは、前述の材料と、ナッツ、オリーブオイル、パンなどの他の添加物で作られています。 An ensalada de noche buenaと呼ばれるフルーティーなサラダeより強く風味のある食品。

クリスマスの伝統的なメキシコ料理のもう1つの一般的なコンポーネントはシーフードです。特に、料理人は2つの一般的なメキシコのクリスマス料理の備品であるため、タラとエビを購入することをお勧めします： bacalao a la vizcaina と romeritos 。これらのようなクリスマスシーフード料理は、しばしば乾燥し、塩漬けされ、ジャガイモやペッパーなどの追加の材料で塗られています。

デザートは多くの地域のクリスマスのお祝いの定番であり、クリスマスのメキシコ料理も例外ではありません。 これらの料理の多くは、決定的なメキシコのクリスマスデザート Rosca de Reyes など、ベーキングとアテンダントオーブンウォッチャーを必要とします。このパン料理には、スパイスの強化、甘いgl薬、季節の精神と伝統を反映した宗教的な置物の包含など、伝統的なメキシコのクリスマス料理機能の多くが含まれています。

甘さは、多くのメキシコのクリスマスドリンクの指針でもあります。特に、人気のあるホットチョコレートカリエンテドリンクの中心であり、メキシコ文化の重要な歴史的な料理の構成要素であるため、豊かなチョコレートを求める必要があります。ペパーミントとホイップクリームは、この甘いメキシコのお気に入りの理想的な補完として機能します。サトウキビ、ナッツ、シナモン、アルコールで構成される沸騰したフルーツパンチも人気があります。

特定の食品と材料はメキシコの文化とほぼ同義であり、クリスマスの伝統的なメキシコ料理は、それらがなければ完全ではないかもしれません。メキシコは、トマト、ピーナッツ、豆など、多くの今人気のある材料を世界に紹介しています。これらの材料は、伝統的な料理にメキシコの風味を加えることができます。さらに、別のメキシコの備品であるコーン粉を使用して、熟練したトルティーヤ作りは、タマレスのような伝統的なメキシコのお気に入りを生産するのに役立ちます。トルティーヤを作るために、料理人はプレシャに集中する必要がありますシオン：水とトウモロコシの食事のバランスを正確に測定し、トルティーヤを調理するために使用されるグリドルまたはフライパンの適切な温度を見つけます。

伝統はクリスマスのためにメキシコ料理を作ることに注入されているため、実際の食事を取り巻くすべての文化的なお祝いは尊重され、尊敬されるべきです。伝統的なメキシコのクリスマスのお祝いは、多くの場合数週間にわたって、いくつかの家族やコミュニティ指向のイベントがあります。スピリチュアルなパッセージを読んで再現し、歌と踊りを再現し、ピニャータを破るような人気のあるお祭りに参加し、ポインセチアの花を表示することは、メキシコのクリスマスフードの準備のための適切な雰囲気を作り出すのに役立ちます。

メキシコのクリスマスの大きな性質を念頭に置いて、個人は量と多様性のある食事を作成する必要があります。メキシコのクリスマスの集まりにはかなりの数のゲストがいる傾向があるため、大部分が推奨されます。個人は料理の好みがユニークであるため、代替料理を提供します各コースも推奨されます。