低脂肪チーズケーキとは何ですか？

低脂肪チーズケーキは、低脂肪または脂肪のクリームチーズで作られたデザートです。低脂肪のサワークリームも、低脂肪チーズケーキを作るために使用されることがあります。クリームチーズの脂肪含有量が少ないため、低脂肪チーズケーキは、従来のチーズケーキよりもカロリーが低く、コレステロールも低くなります。このタイプのケーキは通常、豊かでクリーミーな一貫性があり、グラハムクラッカークラストで作られていることがよくあります。低脂肪チーズケーキには、チェリーなどの果物がトッピングされる場合があります。

他のいくつかの成分を低脂肪チーズケーキのレシピに追加することができます。最も一般的には、卵はさまざまなチーズケーキを作るために使用されます。チーズケーキの混合物に加えられたバニラ抽出物はそれに素敵な風味を与え、砂糖はケーキに甘さを加えます。ほとんどの伝統的なレシピでは、低脂肪チーズケーキをオーブンで焼く必要がありますが、ベーク以外のバリエーションもあります。一部の人々は、電子レンジで低脂肪チーズケーキを焼くことを好む、そしてこの方法通常、焼くのに10分もかかりません。

低脂肪または脂肪の低いチーズケーキの多くのバリエーションが存在し、子供向けの人気のあるおやつは、脂肪以外のクリームチーズで作られたOreo™クッキーチーズケーキです。このレシピは、Oreo™サンドイッチクッキーの断片を小さな一口サイズのピースに砕き、チーズケーキの混合物に追加することを求めています。クッキーチーズケーキには、多くの場合、脂肪のホイップクリームを少量添えます。

別のバリエーションには、低脂肪パイナップルチーズケーキが含まれます。これは、キューブまたは塊に切り込まれた新鮮なパイナップルピースで作ることができます。あるいは、排出された缶詰の砕いたパイナップルをこのチーズケーキのレシピに使用することができます。

チェリーチーズケーキは、脂肪が減ったレシピで作ることもできます。低脂肪チーズケーキの準備に使用される伝統的な材料に加えて、チェリーパイの詰め缶がチーズケーキの後に上に注がれます設定しました。あるいは、ブルーベリーまたはラズベリーの低脂肪のバリエーションは、缶詰のブルーベリーまたはラズベリーのパイの詰め物を使用して作成できます。

多くの人は、新鮮な果物で低脂肪のフルーツチーズケーキを作ることを好みます。新鮮なイチゴは、完成したチーズケーキの上だけでなく、側面の周りに置くことができます。さらに、新鮮なブルーベリーであるラズベリーも、混合ベリーチーズケーキに追加される場合があります。あらゆる種類の低脂肪または脂肪の低いチーズケーキを準備する場合、ヘビークリームを省略する必要があります。伝統的なチーズケーキのレシピでヘビークリームを使用することは一般的ですが、この成分は脂肪が多い傾向があります。