Hva er ostekake med lite fett?
ostekake med lite fett er en dessert som er laget med lavt fett eller redusert fettkremost. Redusert fettsurkrem brukes tidvis til å lage ostekake med lite fett også. På grunn av det lave fettinnholdet i kremosten, vil ostekake med lite fett også være lavere i kalorier enn tradisjonell ostekake, og også lavere i kolesterol. Denne typen kake har vanligvis en rik og kremet konsistens, og lages ofte med en Graham Cracker -skorpe. Fettfett ostekake kan også toppes med frukt, for eksempel kirsebær.
Flere andre ingredienser kan tilsettes en ostekakeoppskrift med lite fett. Oftest vil egg brukes til å lage en rekke ostekake. Vaniljeekstrakt tilsatt til ostekakeblandingen vil gi den en fin smak, og sukker vil gi sødmen til kaken. Selv om de fleste tradisjonelle oppskrifter krever ostekake med lite fett for å bli bakt i en ovn, er det også en ikke-bakevariasjon. Noen mennesker foretrekker å bake ostekake med lite fett i en mikrobølgeovn, og denne metodentar vanligvis mindre enn ti minutter å bake.
Det finnes mange varianter av ostekake med lavt fett-fett-fett, og en populær godbit for barn er en Oreo ™ Cookie Cheesecake laget med ikke-fett kremost. Denne oppskriften krever at deler av Oreo ™ sandwich-informasjonskapsler for å bli smuldret i små bittstore biter og tilsettes ostekakeblandingen. Cookie Cheesecake serveres ofte med en dukke med redusert fett pisket krem.
En annen variasjon inkluderer ananas ostekake med lite fett. Dette kan lages med ferske ananasbiter som er blitt kubet eller kuttet i biter. Alternativt kan hermetisert knust ananas som har tappet tappet, brukes til denne ostekakeoppskriften.
Cherry Cheesecake kan også lages i en oppskrift av redusert fett. I tillegg til de tradisjonelle ingrediensene som brukes til å tilberede ostekake med lite fett, vil en boks med kirsebærpai-fylling bli hellet over toppen etter ostekakenhar satt. Alternativt kan en blåbær- eller bringebærvariasjon lages ved hjelp av hermetisert blåbær eller bringebærpai-fylling.
Mange mennesker foretrekker å lage fruktkake med lav fett med frisk frukt. Friske jordbær kan plasseres på toppen av den ferdige ostekaken, så vel som rundt sidene. I tillegg kan friske blåbær, bringebær også tilsettes for en blandet bær ostekake. Tung krem må utelates når du tilbereder en hvilken som helst type fettfattig eller redusert fett-ostekake. Selv om det er vanlig å bruke tung krem i tradisjonelle ostekakeoppskrifter, har denne ingrediensen en tendens til å være høy i fett.