Vad är ostkaka med låg fetthalt?

Fat ostkaka är en efterrätt som är gjord med låg fetthaltig eller fetthaltig gräddeost. Fyl Cream med reducerad fett används ibland för att göra lågfett ostkaka också. På grund av det låga fetthalten i gräddeosten kommer lågfett ostkaka också att vara lägre i kalorier än traditionell ostkaka och lägre i kolesterol också. Denna typ av kaka har vanligtvis en rik och krämig konsistens och är ofta gjord med en graham cracker skorpa. Lågfett ostkaka kan också toppas med frukt, till exempel körsbär.

Flera andra ingredienser kan läggas till ett lågfettostkakningsrecept. Vanligtvis kommer ägg att användas för att göra någon mängd ostkaka. Vaniljextrakt som läggs till ostkakablandningen kommer att ge den en fin smak, och socker ger sötma till kakan. Även om de flesta traditionella recept kräver att ostkaka med låg fetthalt ska bakas i en ugn, finns det också en variation som inte är bakar. Vissa människor föredrar att baka ostkaka med låg fetthalt i en mikrovågsugn, och den här metodenI allmänhet tar mindre än tio minuter att baka.

Många varianter av låg fetthalt eller fettfett ostkaka finns, och en populär godbit för barn är en Oreo ™ Cookie Cheesecake gjord med icke-fett gräddost. Det här receptet kräver att bitar av Oreo ™ smörgåskakor ska smulas i små bitstorlekar och läggas till ostkakblandningen. Cookie Cheesecake serveras ofta med en dubbla fettpiskad grädde.

En annan variation inkluderar låg fetthalt ananas ostkaka. Detta kan göras med färska ananasstycken som har kubats eller skurits i bitar. Alternativt kan konserverad krossad ananas som har tappats användas för detta ostkakrecept.

Cherry Cheesecake kan också göras i ett recept med reducerat fett. Förutom de traditionella ingredienserna som används för att förbereda ostkaka med låg fetthalt, kommer en burk med körsbärspajfyllning att hällas över toppen efter ostkakanhar satt. Alternativt kan en blåbär eller hallon låg fetthalt variation göras med hjälp av konserverad blåbär eller hallonpajfyllning.

Många föredrar att göra lågfett fruktostkaka med färsk frukt. Färska jordgubbar kan placeras ovanpå den färdiga ostkakan såväl som runt sidorna. Dessutom kan färska blåbär, hallon också tillsättas för en blandad bärkaka. Tung grädde måste utelämnas när du förbereder någon typ av lågfett eller fettfett ostkaka. Även om det är vanligt att använda tung grädde i traditionella ostkakarecept, tenderar denna ingrediens att vara hög i fett.