Hur väljer jag den bästa Farfalle -pastan?
farfalle pasta är populär för sina fjärilsformade nudlar, liksom dess mångfald för att komplettera ett brett utbud av rätter. Den bästa typen av farfalle, eller bowtie, pasta som du väljer först beror på storleken på nudlar som behövs för den måltid du skapar. De hälsosammaste versionerna av Farfalle Pasta kommer i form av fullkorn, som erbjuder mer övergripande näringsämnen och fiber. Vissa typer av bowtiepasta är också tillverkade av spenat och tomater för extra färg och unika smaker. Beroende på dina preferenser kan du också välja pasta som härstammar från ekologiskt odlade ingredienser.
bowtie pasta är en favorit bland kockar på grund av att den går bra med en mängd olika funktioner i flera måltider. De vanligaste typerna av Farfalle-nudlar är medelstora i storlek, och de går med många både tomat- och krämbaserade såser. Farfalline pasta, eller miniatyr bowtie, är det bästa valet om du vill använda nudlarna i grytor eller soppor. Alla typer av farfalLe kan användas i kalla pastasallader.
fullkornspasta är inte lika vanligt i stormarknader som anrikade versioner, men det växer i popularitet när konsumenterna lär sig om dess hälsofördelar. Anrikad pasta avlägsnas från fiber och B -vitaminer under bearbetning, medan fullkorns nudlar lämnas orörda. Den tidigare typen är mer populär eftersom den har en mindre rik smak och struktur. Vissa märken av Farfalle Pasta hävdar att de är gjorda av fullkorn, men du måste titta på ingrediensetiketterna noggrant för att vara säker på att ingen av produktens funktioner är berikade.
Även om de flesta pasta finns i antingen hela eller berikade veteformer, är vissa slags farfalle till och med tillverkade av grönsaker. Kockar använder ofta pasta gjorda av spenat och tomater för att lägga till olika smaker till sina måltider, särskilt i sallader och grytor. De olika färgerna som pastan kommerI är också mer estetiskt tilltalande än beige eller bruna bowtie -nudlar.
organisk pasta är ett alternativ till konventionella nudlar, men de kan vara svårare att hitta i livsmedelsbutikskedjor. Ingredienserna i den organiska Farfalle -pastan härstammar inte från vete som skördas och bearbetas med användning av kemikalier. Även om många familjer föredrar denna typ av pasta för sina hälsofördelar, tror vissa kockar också att ekologiska livsmedel smakar bättre. När du väljer denna typ av pasta, se till att det specifika varumärket är certifierat av en ansedd byrå i din region.