저지방 치즈 케이크 란 무엇입니까?
저지방 치즈 케이크는 저지방 또는 감소 크림 치즈로 만든 디저트입니다. 저지방 치즈 케이크를 만드는 데 때때로 저지방 사워 크림이 사용됩니다. 크림 치즈의 저지방 함량으로 인해 저지방 치즈 케이크는 전통적인 치즈 케이크보다 칼로리가 낮고 콜레스테롤에서도 낮습니다. 이 유형의 케이크는 일반적으로 풍부하고 크림 같은 일관성을 가지고 있으며 종종 Graham Cracker 크러스트로 만들어집니다. 저지방 치즈 케이크에는 체리와 같은 과일을 얹을 수도 있습니다.
저지방 치즈 케이크 레시피에 여러 다른 성분이 추가 될 수 있습니다. 가장 일반적으로 계란은 다양한 치즈 케이크를 만드는 데 사용됩니다. 치즈 케이크 혼합물에 첨가 된 바닐라 추출물은 좋은 맛을 내며 설탕은 케이크에 단맛을 더할 것입니다. 대부분의 전통적인 레시피는 저지방 치즈 케이크가 오븐에서 구워 지도록 요구하지만, 비 굽지 않는 변화도 있습니다. 어떤 사람들은 전자 레인지에서 저지방 치즈 케이크를 굽는 것을 선호 하며이 방법일반적으로 굽는 데 10 분도 걸리지 않습니다.
저지방 또는 저지방 치즈 케이크의 많은 변형이 존재하며, 어린이들에게 인기있는 간식은 비 지방 크림 치즈로 만든 Oreo ™ 쿠키 치즈 케이크입니다. 이 레시피는 Oreo ™ 샌드위치 쿠키 조각 조각을 작은 물린 크기의 조각으로 무너 뜨리고 치즈 케이크 혼합물에 추가해야합니다. 쿠키 치즈 케이크는 종종 축소 된 뚱뚱한 휘핑 크림 덩어리와 함께 제공됩니다.
또 다른 변형에는 저지방 파인애플 치즈 케이크가 포함됩니다. 이것은 큐브 나 덩어리로 자른 신선한 파인애플 조각으로 만들 수 있습니다. 또는 배수 된 통조림 분쇄 파인애플 이이 치즈 케이크 레시피에 사용될 수 있습니다.
체리 치즈 케이크는 또한 감소 된 조리법으로 만들 수 있습니다. 저지방 치즈 케이크를 준비하는 데 사용되는 전통적인 재료 외에도 치즈 케이크 후 체리 파이 필링 캔이 상단에 쏟아 질 것입니다.설정했습니다. 또는 블루 베리 또는 라즈베리 저지방 변형은 통조림 블루 베리 또는 라즈베리 파이 필링을 사용하여 만들 수 있습니다.
많은 사람들이 신선한 과일로 저지방 과일 치즈 케이크를 만드는 것을 선호합니다. 신선한 딸기는 완성 된 치즈 케이크 위와 측면 주위에 배치 될 수 있습니다. 또한, 신선한 블루 베리, 라즈베리는 혼합 베리 치즈 케이크를 위해 추가 될 수 있습니다. 모든 유형의 저지방 또는 감소 치즈 케이크를 준비 할 때 무거운 크림을 생략해야합니다. 전통적인 치즈 케이크 레시피에서 무거운 크림을 사용하는 것이 일반적이지만,이 성분은 지방이 높은 경향이 있습니다.