Co to jest sernik o niskiej zawartości tłuszczu?

Sernik o niskiej zawartości tłuszczu to deser wykonany z niskiego tłuszczu lub o zmniejszonym tłuszczu serze śmietankowym. Kwaśny śmietana o zmniejszonym tłuszczu jest czasami używana do wytwarzania sernika o niskiej zawartości tłuszczu. Ze względu na niską zawartość tłuszczu w serku śmietankowym sernik o niskiej zawartości tłuszczu będzie również niższy w kalorii niż tradycyjny sernik, a także niższy w cholesterolu. Ten rodzaj ciasta zwykle ma bogatą i kremową konsystencję i jest często wykonana z skorupy krakersów Graham. Niskotłuszczowy sernik może być również zwieńczony owocami, takimi jak wiśnie.

Do przepisu na sernik można dodać kilka innych składników. Najczęściej jajka będą używane do tworzenia różnorodności sernika. Ekstrakt waniliowy dodany do mieszanki sernika nadaje mu ładny smak, a cukier doda słodycz ciasto. Chociaż większość tradycyjnych przepisów wymaga niskotłuszczowego sernika do pieczonego w piekarniku, istnieje również różnica bez pieczenia. Niektóre osoby wolą piec sernik o niskiej zawartości tłuszczu w kuchence mikrofalowej, a ta metodaNa ogół upiec zajmuje mniej niż dziesięć minut.

Istnieje wiele wariantów sernika o niskiej zawartości tłuszczu lub o zmniejszonym tłuszczu, a popularną ucztą dla dzieci jest sernik z ciasteczkiem Oreo ™ wykonany z nie tłusznego sera śmietankowego. Ten przepis wymaga, aby kawałki ciasteczek Oreo ™ zostały pokonane na małe kawałki wielkości kęsa i dodane do mieszanki sernika. Sernik z ciasteczkiem jest często podawany z kupą bitej śmietany o zmniejszonym tłuszczu.

Kolejna odmiana obejmuje niską zawartość sernika ananasowego. Można to wykonać ze świeżych elementów ananasowych, które zostały stadwione lub pocięte na kawałki. Alternatywnie, kruszony ananas w puszkach, który wyczerpał się do tego przepisu na sernik.

Sernik wiśniowy można również wykonać w przepisie o zmniejszonym tłuszczu. Oprócz tradycyjnych składników używanych do przygotowywania niskiej tłuszczu sernik, po serniku wylana jest puszka napełniania ciasta wiśniowegoma ustawiać. Alternatywnie, odmiana jagodowa lub malinowa niskotłuszczowa można wykonać przy użyciu wypełnienia puszek lub ciasta malinowego.

Wiele osób woli wytwarzać sernik owocowy o niskotłuszczowej ze świeżymi owocami. Świeże truskawki można umieścić na gotowym serniku, a także na bokach. Ponadto świeże jagody, maliny można również dodać do mieszanego sernika jagodowego. Ciężki krem ​​należy pominąć podczas przygotowywania dowolnego rodzaju sernika o niskiej zawartości tłuszczu lub o zmniejszonym tłuszczu. Chociaż często używa ciężkiego kremu w tradycyjnych przepisach na sernik, ten składnik ma tendencję do tłuszczu.