オーブンの部品のさまざまな種類は何ですか?
電気モデル用のさまざまな種類のプライマリオーブン部品には、ベーキングエレメント、電気コード、ワイヤーラック、温度センサーが含まれます。ガスオーブンには、これらの部品はイグナイターとパイロットライト、ワイヤーラック、ガスライン、温度センサーです。 オーブンの任意の部分を修復するために必要な部品のタイプは、アプライアンスのメーカーと熱を生成する方法によって決定されます。
オーブンは、焼くストーブの一部です。範囲は、クックトップとも呼ばれる上部の部分で、鍋やフライパンで調理するために使用できるバーナーが含まれます。 一部のオーブンは、範囲に取り付けられていない単一または二重壁ユニットとして販売されています。
電気オーブンは、2つの加熱要素によって食品を焼きます。 それらは通常、金属でできており、内部の4つの側面すべてに到達するために設計が湾曲しています。 それらは、それらを所定の位置に固定するネジのセットを使用して、オーブンの底部と上の壁に取り付けます。 これらの要素にはいくつかのワイヤーが含まれていますアプライアンスの後ろの壁に挿入される場合があります。アプライアンスは、差し込まれたときに熱を生成できるようになります。
ガスオーブンは、換気ガスとイグナイターを使用して食べ物を調理します。 イグナイターは平らまたは丸い場合があり、一般にカーボンダムまたはセラミックで作られています。 ガスユニットで焼く温度が選択されると、ガスは中央のオーブン室の下側に沿って換気されます。 イグナイターはパイロットライトを使用してガスを照らし、内部が熱を循環させます。
料理の調理手段に基づいてアプライアンスに電力を供給するには、2つの異なるオーブン部品が必要です。 電気オーブンは電気コードを搭載しています。 これは、ユニットの背面に取り付けられ、大量の電力を張るように設計された頑丈な壁のソケットに差し込まれます。 ガスオーブンは、ガスラインとパイロットライトを利用します。 安全バルブは、イグナイトの活性化の前に有害なガスが放出されないことを保証しますr。
メタルラックまたはブロイラートレイのオーブン内で食べ物が調理されます。 ガスであろうと電気であろうと、ほとんどのオーブンには2つのラックが装備されています。 それらの高さは、オーブンの壁に沿った溝によって調整される場合があります。 ブロイラートレイはセラミックまたは金属である可能性があり、通常、調理中に脂肪が滴る可能性のあるスリットがあり、別のドリップトレイに入ります。 このトレイは、高温で食品を短時間調理するときに使用されます。
ガスと電気の両方のオーブンは、温度センサーを使用しています。 これにより、オーブンは、ユーザーがダイヤルを回した設定に一致する内部温度に達するまで、熱を連続的に増加させることができます。 選択した温度が達成されたら、オーブンはそれを維持するのに十分な熱のみを提供します。
他の標準的なオーブン部品には、オーブンのドアが開くたびにスイッチによって作動する光球とガラスの正面玄関が含まれる場合があります。 オーブンのドアは、多くの場合、大量の熱を伝達しない強化ガラスでできています。これにより、食べ物が調理されている間、個人がオーブンの外側で手を燃やすことを防ぎます。
オーブンの部品は、地元のホーム改善店またはインターネット上で入手できます。 それらは、住宅所有者またはプロの修理業者によって設置される場合があります。 オーブンは、あらゆる種類のメンテナンスを開始する前に、電力であろうとガスであろうと、常に電源から切断する必要があります。