Vilka är de olika typerna av ugnsdelar?

De olika typerna av primära ugnsdelar, för en elektrisk modell, inkluderar ett bakelement, elektrisk sladd, trådställ och temperatursensor. I en gasugn är dessa delar en tändare och pilotljus, trådställ, en gasledning och temperatursensor. Den typ av del som krävs för att reparera en del av en ugn bestäms av apparatens tillverkare och dess metod för att generera värme.

ugnen är den del av kaminen som bakar. Räckvidden är den övre delen, även kallad en kock-top, som inkluderar brännare som kan användas för att laga mat med krukor och kokkärl. Vissa ugnar säljs som enstaka eller dubbla väggenheter, som inte är fästa vid intervall.

En elektrisk ugn bakar mat med två värmelement. De är vanligtvis tillverkade av metall och är böjda i design för att nå alla fyra sidor av interiören. De fästs på ugnens botten och övre väggar med hjälp av en uppsättning skruvar som bultar dem på plats. Dessa element innehåller flera ledningar somkan sättas in i bakväggen i apparaten som, när de är anslutna, gör att de kan producera värme.

En gasugn lagar mat med hjälp av ventilerad gas och en tändare. Tändaren kan vara platt eller rund och är i allmänhet gjord av karborund eller keramik. När bakningstemperaturen har valts på gasenheten, ventileras gas längs undersidan av den centrala ugnskammaren. Tändaren tänder sedan gasen med hjälp av ett pilotljus, vilket gör att interiören kan cirkulera värme.

Två olika ugnsdelar krävs för att driva apparaten baserat på dess sätt att laga mat. Elektriska ugnar drivs av en elektrisk sladd. Detta kan fästas på baksidan av enheten och anslutas till ett tungt vägguttag som är utformat för att kanalisera stora elektricitetsfläckar. Gasugnar använder en gaslinje och pilotljus. En säkerhetsventil säkerställer att ingen skadlig gas släpps före aktiveringen av tändningenr.

Mat tillagas inuti ugnen på metallställen eller en slaktfält. De flesta ugnar, vare sig gas eller elektriska, är utrustade med två rack. Deras höjd kan justeras med spår längs ugnväggarna. Broilerbrickan kan vara keramisk eller metall, och innehåller vanligtvis slitsar genom vilket fett kan droppa under tillagningen, till ett separat droppbricka. Det här magasinet används vid matlagning av mat vid höga temperaturer under en kort tid.

Både gas- och elektriska ugnar använder en temperatursensor. Detta gör att ugnen kontinuerligt kan öka värmen tills den har nått en inre temperatur som matchar inställningen till vilken användaren har vänt på ratten. När den valda temperaturen har uppnåtts ger ugnen bara tillräckligt med värme för att upprätthålla den.

Andra standardugndelar kan inkludera en ljuslampa, som aktiveras av en switch när ugnsdörren öppnas och en glasdörr. Ugnsdörrar är ofta gjorda av härdat glas som inte utför mycket värme.Detta hindrar individer från att bränna händerna på utsidan av ugnen medan maten tillagas.

ugnsdelar finns i lokala hemförbättringsbutiker eller över internet. De kan installeras av husägaren eller en professionell reparatör. Hugnar ska alltid kopplas bort från sin kraftkälla, vare sig det är elektriskt eller gas, innan någon typ av underhåll börjar.