マグロリッソールとは何ですか？

マグロでの料理は退屈に見えるかもしれませんが、家族が一緒に食べることができる他の健康的な材料を利用するさまざまな種類の魚料理があります。マグロのリッソールは、マグロと野菜の組み合わせ、その他のさまざまな材料の組み合わせに由来するクロケットのようなシーフード料理の一種です。マグロのこのユニークなテイクは、前菜として、またはスープやサラダを伴うメイン料理としても提供できます。

マグロは、これらのリッソールの最も重要な部分です。新鮮なマグロは事前に調理し、細断または細かく切断することができます。ほとんどの料理人は、オイルベースの缶詰のマグロよりも、残りの材料と材料の残りの部分を混ぜた缶詰のマグロを選択します。口蓋に応じて、白いアルバコアは缶詰の暗い肉のマグロよりも選ばれる場合があります。玄米は皿を乾燥させすぎる傾向があるため、好まれませんが、鶏のスープを使用して柔らかくすることができます。ご飯は先に調理する必要があります時間のうち、揚げプロセスでは穀物が柔らかくなることはできません。

野菜は、マグロリッソールに含まれる他の主要なアイテムです。ほとんどのタイプがこの料理に合うことができるため、シェフは野菜を選ぶときに創造的になることができます。最も一般的な選択肢には、ニンジン、トウモロコシ、ズッキーニ、玉ねぎ、トマトやトマトペーストが含まれます。リゾットのために野菜を選ぶ前に季節の内容を考慮すると、新鮮な味が確保されます。

コショウや塩などの

調味料は一般に主要な成分と組み合わされ、結果は小麦粉とパン粉でコーティングされます。マグロのリッソールは、すべての材料が一緒に滞在できるように、オリーブオイルで揚げているのが最適です。調理すると、料理は焼きながら、材料の一部を乾燥させるかもしれません。

マグロのリッソールが調理されると、すぐに楽しむのが一番です。料理d冷蔵はリッソールをすすりながらにするため、残りのほどは特に持続していません。機会に応じて、このマグロの魚料理は、ワインを備えた正式なイベントの前菜として提供することも、魚、穀物、野菜を組み合わせたメインコースとしても使用できます。食事を完了するために、サラダまたは軽い野菜スープを添えることができます。