フードプロセッサとは何ですか？

食事の作成には、多くのチョッピング、グレーティング、ミンチが含まれます。 これらのタスクはすべて手作業で行うことができますが、これらの各ジョブから多くの仕事を取り除く便利なキッチンデバイスがあります。 フードプロセッサは、いくつかの異なるブレードと高速モーターを利用して、いくつかの異なる一般的な調理タスクを処理する電動キッチンツールです。 フードプロセッサ、それができること、そして小さなプロセッサでも迅速かつ簡単に準備できる食品のいくつかの例をいくつか紹介します。

フードプロセッサには、一般的に2カップから14カップの容量の間のサイズの範囲があります。 典型的なフードプロセッサには、しばしば耐久性のあるプラスチックで構成された丸い透明なボウルがあり、プラットフォームとユニットのモーターに収まります。 ボウルを覆うために、フードシュートロックが組み込まれた透明なプラスチックカバーが所定の位置にあります。 ボウル内には、いくつかの異なるタイプのブレードを取り付けるメカニズムがあります。 bのそれぞれレッドは異なるタイプの機能を実行し、グレーティングを処理するもの、生地とビスケットミックスを混ぜることができるもの、そしてチョッピングとミンチに機能する別の機能を備えています。 食品プロセッサが稼働している間、材料はフードシュートまたはチューブに堆積します。 プロセッサを適切に使用すると、タスクがチョップ、ミンチ、ピューレ、またはブレンドであるかどうかにかかわらず、均等かつ迅速に準備された食品が得られます。

現在市場に出回っているフードプロセッサの種類は、機能やサイズの数が異なります。 フードプロセッサの最も尊敬されるブランドの1つは、プロセッサのCuisInartラインです。 Cuisinartは、よく作られ、頑丈で、非常に多くの使用を維持しているキッチン機器の製造で知られています。 彼らの製品はより多くの費用がかかりますが、彼らはまた何年も続きます。 もちろん、コストがはるかに少ない機能が少ない小さなフードブレンダーがあります。 このタイプの制限のフードブレンダーそれができることで、彼らは基本的なチョッピングとブレンディングの目的のためにうまく機能します。

フードプロセッサは、食品を準備するプロセスを大幅に高速化できます。 たとえば、フムスは北米でますます人気が高まっています。 優れたプロセッサを使用すると、ひよこ豆、オイル、レモンジュース、および基本的なフムスのレシピを準備するために必要な調味料を簡単に組み合わせることができます。 フードプロセッサは、コールスロー用のキャベツとニンジンをすばやく刻むこともできます。 スープ、サラダ、その他の調理プロジェクトのための玉ねぎのむき出しは、フードプロセッサで簡単な作業になります。 ボーナスとして、優れたプロセッサを使用してタマネギをチョップまたはサイコロを使用することは、準備時間中に水のような目がなく、玉ねぎの香りが少ないことを意味します。

フードプロセッサは、古いトーストしたパンを使用可能なパン粉に変え、生地をロール、ビスケット、その他の焼きパンに変えるのにも便利です。 自家製のマヨネーズの準備には、新鮮なサルサの準備も同様に、フードプロセッサでほんの少し時間がかかります。 基本的に、良いプロセスまたは、想像できるキッチンタスクのチョッピング、ダイシング、ブレンドのほぼすべてに役立ちます。 キッチンの周りのクリーンアップが少なくなり、労力がはるかに少ないと、フードプロセッサが料理をより簡単にするのに役立ちます。