レディー・グレイ・ティーとは何ですか？

レディーグレイティーは、現在300年前の茶会社であるTwinings®によってのみ生産されており、アールグレイティーとはわずかに異なります。それはしばしばジェーン・グレイ夫人にちなんで名付けられたと誤って特定されていますが、実際、セカンド・アール・グレイの妻であるメアリー・エリザベス・グレイにちなんで名付けられました。 両方の家族は、19世紀初頭にTwinings Companyによって彼らにちなんで名付けられたお茶を持っていました。どちらのお茶にもベルガモットのオイルが含まれていますが、レディグレーには他の柑橘類のフレーバーが含まれており、通常は軽い味があります。 ベルガモットは、レモンとオレンジの間の十字架である柑橘系の果物です。 ブランドに応じて、アールグレイティーのベルガモット風味は非常に強いか非常に軽い場合があります。

レディー・グレイ・ティーとアール・グレイの主な違いは、ツインズがベルガモットのオイルをレモンとオレンジの皮とより軽くブレンドすることです。 ベルガモットのフレーバーがいいが伯爵に圧倒されると思う人グレーティーは、レディーグレイの穏やかで軽いフレーバーを本当に楽しむかもしれません。 より繊細な風味のために、それはしばしばアフタヌーンティーと考えられています。

このお茶のもう1つの利点は、その品質です。 ベルガモットの油が頻繁に使用されると、茶愛好家がすぐに指摘することができます。それは、下茶葉の風味を隠すことができます。 より軽い用途では、使用されるお茶は良質である必要があります。または、苦い、油っぽい、または骨の味を味わうことができます。 幸いなことに、レディグレイティーはThe Twinings Companyの独自のブレンドであるため、葉の品質が高くなっています。

特に米国のすべてのお茶を飲む人は、この特定の種類のお茶に精通しているわけではありませんが、特にティーバッグの形ではますます販売されています。茶葉を使用することを好むお茶を飲む人は、地元の店で利用できない場合は、オンライン店でゆるいお茶を見つけることができるはずです。 伝統的に、お茶は軽い朝または午後として使用されるかもしれませんお茶。 牛乳と砂糖でそれを飲む人もいれば、まっすぐにそれを好む人もいれば、少量の甘くする人もいます。 大量の牛乳が追加されれば、お茶の軽い味が圧倒される可能性があります。 少量の砂糖、または付随するレモンウェッジは、フレーバーをきれいに強調する傾向があります。

レディグレーはアイスティーを作るためにも使用できます。 心地よい柑橘類のフレーバーのために、多くの人は暖かい数ヶ月の間に特に爽やかであると感じており、それは多くの砂糖を必要としない傾向がある固有の甘い風味を持っています。紅茶であるため、カフェインが含まれていますが、ツインはカフェインした形を作ります。