O que é um processador de alimentos?
Criar refeições pode envolver muito corte, grade e picada. Embora todas essas tarefas possam ser realizadas manualmente, há um dispositivo de cozinha útil que retira muito do trabalho de cada um desses trabalhos. O processador de alimentos é uma ferramenta de cozinha elétrica que utiliza várias lâminas diferentes e um motor de alta velocidade para lidar com várias tarefas de cozimento comuns diferentes. Aqui estão algumas informações sobre o processador de alimentos, o que ele pode fazer e alguns exemplos de alimentos que podem ser preparados com rapidez e facilidade com um pequeno processador. Um processador de alimentos típico terá uma tigela redonda, geralmente construída de plástico durável, que se encaixa em uma plataforma e no motor da unidade. Para cobrir a tigela, uma tampa plástica transparente com uma fechadura de alimentos embutidos no lugar. Dentro da tigela, há um mecanismo que permite que vários tipos diferentes de lâminas sejam anexados. Cada um dos BOs lados executarão um tipo diferente de função, com um que lida com a grade, outra que pode misturar a massa e a mistura de biscoitos, e ainda outra que funciona para cortar e picar. Os ingredientes são depositados pela rampa ou tubo de comida enquanto o processador de alimentos está em execução. O uso adequado do processador resultará em alimentos uniformemente e rapidamente preparados, seja a tarefa para cortar, picar, purê ou misturar.
Os tipos de processadores de alimentos no mercado hoje variam em número de funções e tamanhos. Uma das marcas mais respeitadas do processador de alimentos é a linha de processadores Cuisinart. A Cuisinart é conhecida pela fabricação de equipamentos de cozinha que é bem feita, resistente e mantém muito uso. Enquanto seus produtos custam mais, eles também durarão muitos anos. Obviamente, existem liquidificadores de alimentos menores com menos funções que custam muito menos. Enquanto um liquidificador de comida desse tipo de limiteEd no que pode fazer, eles funcionam bem para fins básicos de corte e mistura.
Um processador de alimentos pode acelerar bastante o processo de preparação de alimentos. Por exemplo, o hummus tornou -se cada vez mais popular na América do Norte. Com um bom processador, é fácil combinar o grão de bico, suco de óleo ou limão e quaisquer temperos necessários para preparar uma receita básica de hummus. O processador de alimentos também pode cortar rapidamente o repolho e as cenouras para a Slaw Cole. Cebulas de cubos para sopas, saladas e outros projetos de culinária se tornam uma tarefa fácil com um processador de alimentos. Como um bônus, usar um bom processador para cortar ou proteger cebolas significa que não há olhos aquosos e menos aroma de cebola nas mãos durante o tempo de preparação.
Um processador de alimentos também é útil para transformar seu pão torrado antigo em farinha de rosca utilizável, misture a massa para rolos, biscoitos e outros pães assados. A preparação da maionese caseira leva apenas alguns momentos com um processador de alimentos, assim como a preparação de salsa fresca. Essencialmente, um bom processoOu é útil para praticamente qualquer tarefa de corte, cubos ou misturas de cozinha que você possa imaginar. Com menos limpeza ao redor da cozinha e muito menos esforço, você encontrará um processador de alimentos ajuda a facilitar o cozimento.