クランベリーの広がりとは何ですか？

クランベリースプレッドは、サンドイッチ、トースト、肉、クラッカー、またはペストリーで使用できるソースの一種です。材料には、一般に、クランベリーソース、刻んだクランベリー、刻んだナッツ、クリームチーズ、オレンジ色の皮などの食品が含まれます。このタイプのスプレッドは、米国の感謝祭やクリスマスなど、冬の休暇中に頻繁に食べられますが、年中ずっと消費することができます。スプレッドにはいくつかのバリエーションがありますが、すべてクランベリーがメインコンポーネントとして含まれています。

クランベリースプレッドを作るとき、ゼリークランベリーソース、刻んだクランベリー、クランベリーゼリーなどの成分を他の食品と組み合わせて、さまざまな食べ物や料理と一緒に食べることができる甘いソースを作成します。一般的に使用されるその他の材料には、クリームチーズ、ミルク、ブラウンシュガー、アーモンド、ディジョンマスタード、刻んだピーカンが含まれます。よりタルトバージョンのスプレッドの場合、より少ない砂糖が使用されます。テクスチャに関しては、すべての材料をSmooにブレンドすることを好む人もいます一貫性は、他の人はソースの硬いバージョンを好みます。

通常、クランベリーの広がりとソースは七面鳥や鶏などの肉と一緒に食べられます。感謝祭の間、スプレッドは一般的に七面鳥、詰め物、マッシュポテト、その他のホリデーフードと一緒に食べられます。また、七面鳥やレタス、クリームチーズ、トマトのスライスなどの他の材料で作られたサンドイッチで食べることもできます。クラッカー、パン、トースト、ウェーハもクランベリーのスプレッドに浸すことができます。ソースのより甘いバージョンもペストリーやデザートに追加できます。

通常のクランベリーソースとは異なり、クランベリーのスプレッドには通常、クランベリーに加えて他の成分が含まれ、より風味豊かで汎用性があります。しかし、それらはまだ非常に似ており、しばしばお互いに置き換えることができます。それにもかかわらず、スプレッドにクリームチーズやディジョンマスタードなどの材料が含まれている場合、それはMUを味わわないかもしれませんchは普通のクランベリードレッシングのように、プレーンクランベリーソースを必要とする料理で使用すべきではありません。

多くのクランベリースプレッドは、店で購入したソースまたはゼリーを使用して自宅で作成されています。スプレッドの品種は、ほとんどのスーパーマーケットや食料品店でも見られます。このタイプのスプレッドは、瓶、浴槽、またはプラスチック容器の内側にパッケージ化されているのを見ることができます。価格はサイズとスプレッドで使用される成分によって異なります。

クランベリーを食べることの健康上の利点はたくさんあります。クランベリーはビタミンCと繊維が豊富で、消化と免疫力の強化を支援できます。また、女性の尿路感染症と戦うことも知られています。さらに、クランベリーは血管の柔軟性を提供し、脳卒中を防ぐことができます。定期的に食べると、ベリーは癌や潰瘍性大腸炎などの病気を予防することさえできます。