Vad sprids tranbär?

tranbärspridning är en typ av sås som kan användas på smörgåsar, rostat bröd, kött, kex eller bakverk. Ingredienserna inkluderar vanligtvis livsmedel som tranbärssås, hackade tranbär, hackade nötter, gräddost och apelsinskal. Denna typ av spridning äts ofta under vinterhelgen, som Thanksgiving och jul i USA, men kan konsumeras hela året. Det finns flera varianter av spridningen, men alla innehåller tranbär som huvudkomponenten.

När man gör tranbärspridning kombineras ingredienser som jellied tranbärssås, hackade tranbär och tranbärsgelé med andra livsmedel för att skapa en söt sås som kan ätas med en mängd mat och diskar. Andra ingredienser som vanligtvis används inkluderar gräddeost, mjölk, brunt socker, mandlar, dijon senap och hackade pekannötter. För en mer syrlig version av spridningen kommer mindre socker att användas. När det gäller textur kanske vissa föredrar att blanda alla ingredienser i en smooTH -konsistens, medan andra föredrar en chunkier version av såsen.

Typiskt äts tranbärspridning och såser med kött som kalkon och kyckling. Under Thanksgiving äts spridningen vanligtvis med kalkon, fyllning, potatismos och andra semestermat. Det kan också ätas på smörgåsar gjorda med kalkon och andra ingredienser som sallad, gräddost och tomatskivor. Crackers, bröd, rostat bröd och skivor kan också doppas i tranbärspridning. De sötare versionerna av såsen kan också läggas till bakverk och desserter.

Till skillnad från vanlig tranbärssås kommer tranbärspridning vanligtvis att innehålla andra ingredienser utöver tranbär för att göra det mer smakfullt och mångsidigt. De är dock fortfarande mycket lika och kan ofta ersättas med varandra. Ändå, om spridningen innehåller ingredienser som gräddost eller dijon senap, kanske det inte smakar MUCH som vanlig tranbärsförband och bör inte användas i rätter som kräver vanlig tranbärssås.

Många tranbärsrepridningar skapas hemma med butiksköpta sås eller gelé. Sorter av spridningen kan också hittas i de flesta stormarknader eller livsmedelsbutiker. Denna typ av spridning kan ses förpackad inuti en burk, badkar eller plastbehållare. Priserna varierar beroende på storlek och ingredienserna som används i spridningen.

Hälsofördelarna med att äta tranbär är många. Tranbär är rika på C -vitamin och fiber och kan hjälpa till att matsmältningen och stärka immuniteten. De är också kända för att bekämpa infektioner i urinvägarna hos kvinnor. Dessutom kan tranbär hjälpa till att ge flexibilitet i blodkärlen och förhindra slag. När de äts regelbundet kan bären till och med förhindra sjukdomar som cancer och ulcerös kolit.