Vilka är de olika typerna av sallader med låg fetthalt?
sallader, åtminstone de som är gjorda med lövgröna, är i naturen låg i fett - det är bara med tillägg av krämiga förband, ostar eller bacon som fettinnehållet ökar exponentiellt. Det finns många olika sätt att göra sallader med låg fetthalt, men med hjälp av de traditionella lövgröna såväl som bönor, pasta eller andra blandade grönsaker. De kan göra en utmärkt, näringsrik måltid som är både låg i fett, liksom låg kolhydrater. Fruktsallader är också mycket låga i fett, kan helt anpassas för att smaka preferenser och göra en fantastisk frukost eller mellanmål när som helst på dagen. Det bästa sättet att göra sallader med låg fetthalt är att först förstå var fettinnehållet i sallader kommer från.
förband, som används i grön sallad och pastasallader, är den primära skyldigheten för fettinnehåll. Krämiga förband innehåller mycket fett, och ett sätt att skära ner detta är att helt enkelt byta ut dem för en grundläggande olje- och vinäger som har en olivoljebas. Även om olivolja gör contaI fett är det omättat fett som är fördelaktigt för kroppen i måttliga mängder. Baconbitar är en annan populär sallad -inkludering, men dessa får också fettinnehållet att spikas; Sallader med låg fetthalt ersätter ibland "riktiga" baconbitar med sojaimitationsversioner, som är lägre i fett. Strimlad ost är en annan vanlig fettkälla i en annars hälsosam sallad.
Några av de mest grundläggande typerna av sallader med låg fetthalt är de som är gjorda med lövgröna som spenat eller romän, med tillägg av färska grönsaker som gurkor, tomater och morötter. Färska broccoli eller snittade paprika kan också göra bra tillägg. För lite protein är Garbanzo -bönor ett bra val. Vissa människor gillar att lägga till valnötter och avokado till sallad också; Tänk på att dessa livsmedel är höga i fett, men återigen är det omättat fett som är hälsosamt när det äts i mått.
pasta- eller bönsallader kan vara bra valför sallader med låg fetthalt också. Många människor använder nu fullkornspasta när de förbereder en pastasallad också och utelämnar ingredienser som innehåller mycket fett, till exempel skivad salami eller skinka. Att förbereda böna- eller pastasallader med en enkel olje- och vinägerförband, såväl som färska örter som basilika eller koriander, kan vara ett bra sätt att göra en sallad som är låg i fett men ändå extremt smakfull.