Vilka är de olika typerna av butternut squashsoppa?

butternut squash soppa är vilken soppa med butternut squash som huvudingrediens. Denna smakfulla, näringsrika höstsquash är mycket populär som ett tillskott till tröstande, skördstilsoppor. Dess lätt söta smak kombinerar bra med många andra frukter och grönsaker, vilket gör att kockar kan skräddarsy sina soppor till deras personliga smak. Många butternut squash soppor är smakfulla, men lika många är söta, kryddig eller en kombination av alla tre. De kan också släta och krämiga eller rustika och grova, beroende på vad kocken gillar bäst.

Det mest grundläggande receptet Butternut Squash Soup kräver i allmänhet lök, kubad butternut squash och kyckling eller grönsaksbestånd. Lökarna och squashen är sauterade tillsammans tills de är mjuka. En generös mängd lager läggs till blandningen, och allt blandas tillsammans med en handblandare för att göra soppan tjock och krämig. Vissa kockar gillar att ersätta beståndet med grädde, eller lägga till lite grädde i slutet av tillagningsprocessen. AndraNjut av att lägga till några skedar socker och kanel i potten för att tillåta sötma i squashen understryker de smaksna smakerna i beståndet och löken.

kockar som älskar en söt butternut squashsoppa har många smaksalternativ. Ovanstående recept används ofta, men med äppelcider i stället för lager. Hackade äpplen och päron läggs vanligtvis till blandningen, tillsammans med bara en streck av kryddnejlikor och muskot. Lök är vanligtvis också en del av detta recept, eftersom de blir söta och smakrika när de är karamelliserade med frukt. Denna söta soppa blandas också ihop och kan serveras antingen varm eller kyld. Vissa kockar tycker om att toppa den med ett strö av rostad kokosnöt eller omrörande vaniljyoghurt i den som en garnering.

adzuki bönor är ett annat sött tillskott till butternut squashsoppa. Dessa röda, något sockerhaltiga baljväxter används ofta som ingredienser i asiatiska desserter. De kompletterar ocksåSmakerna av Butternut Squash ganska bra. Bönorna måste simmas tillsammans med squashen i cirka 30 minuter innan de mjuknar, men det är det enda kravet för denna version av butternut squashsoppa. Kocken kan använda lager eller cider som vätska, tillsätt brunt socker eller vitlök som ett smakkryddor och antingen blanda soppan ihop eller lämna den i hela bitar för en rustik känsla.

Spicy Butternut Squash Soup är också en höstfavorit. Många kryddig mat höjer inre kroppstemperaturer och hjälper de som intar dem att känna sig varmare. Något av ovanstående recept kan göras till kryddig butternut squashsoppa med enkla tillägg av en sked eller två varm sås. Vissa kockar kanske vill höja baren genom att lägga till chipotle kryddor eller pulveriserade chili. Butternut squashsoppa kan också göras mycket smakfullt på detta sätt, särskilt om kocken lägger till vita bönor till blandningen innan ingredienserna blandas ihop.