科学への関心と食物を組み合わせるにはどうすればよいですか?
ラザニアは素晴らしいですが、化学もそうです。そこには、科学と食物の両方に情熱を持っている人々のジレンマがあります。幸いなことに、科学を食物と組み合わせる方法は、有利なキャリアにさえつながる可能性のあるさまざまな方法があります。科学を食品と組み合わせる最善の方法を見つけることは、創造的で美味しい可能性に満ちたタスクです。
多くの人が気付いていないのは、料理が科学の一種であるということです。組み合わせの化学反応に基づいて、よく呼ばれる料理の「芸術」は、実際には絵画よりも化学にはるかに近いものです。さまざまなキャリアの可能性が、科学と食物を組み合わせる道を歩んでいます。
パッケージ化された食品会社のレシピを実験、作成、テストするのが好きな人にとっては、科学と食品を組み合わせる1つの方法です。熱、冷たい、電子レンジ、および保管に対する材料の反応を理解することは、外出先の人々のためにおいしい、包装された食品を作るために極めて重要です。グローバルフードがより人気が高まるにつれて、研究開発シェフMまた、USTは、新しいエキゾチックなレシピを凍結したメインディッシュとすぐに行くスナックに変換する方法を発見します。大企業で働くことはエキサイティングですが、勇敢な実験シェフが新しい会社を設立することを妨げるものはありません。
クールな科学が大好きな人は、料理の革新の最前線に行くかもしれません。ハイテクチェフは、時々呼ばれるように、ユニークな科学ベースの準備技術を使用して、エイリアンから輝いているように見えるおいしい食事を生産する能力で有名です。風味のあるフォームの作成、液体窒素で即座にアイスクリームを凍結し、注射器で肉に味を注入することはすべて、科学と食品を組み合わせる技術チェフのスキルの例です。科学的原則を使用してハイテクカクテルを作成したい人のために、分子ミクソロジーの分野は、平等な習熟を必要とすることに飛びつきました。液体調合と化学。
医学に興味がある人にとっては、食べ物と科学を組み合わせることを学ぶことは、命を救うことさえあるやりがいのあるキャリアになることができます。栄養士は、人間が健康的な体重を維持し、必要な栄養をすべて受け取ることができる健康的な食事を作成することを専門としています。これらの食品科学者は、食物ピラミッドのような古典的な栄養概念の背後にあり、毎日の手当を推奨しています。健康的な食品の選択について一般の人々を教育することにより、栄養の専門家が健康で幸せな大衆を創造するためにその役割を果たします。
食物と科学を組み合わせることは、両方の分野について子供たちに教える素晴らしい方法でもあります。学校の教師は、古いソーダウィルディッソーブトリックなどの食品関連の実験を行うことにより、子供たちに基本的な科学的原則と栄養について教える素晴らしい機会があります。エキサイティングで有益な実験を作成することは、若い心に自分の食物と科学の情熱を開発し、それによってフードインの未来を確保することもできます。オベーション。