真空シーラーとは何ですか？

真空シーラーは、通常、特殊なタイプのビニール袋から空気を除去し、密閉する装置です。 これらの製品はほとんどの場合、食品の保存に使用されますが、他の目的にも役立ちます。 基本的な私用シーラーには、吸引モーターとヒートシーラーが搭載されていますが、一部の商用グレードのバージョンでは、外部の空気圧縮機を使用する場合があります。

ほとんどの場合、食品には真空シーラーが使用されます。 真空密封された生鮮食品は、空気にさらされたままにされている場合よりも、その鮮度を長期間保持する可能性があります。 これらの製品は、アイテムがフリーザーの火傷にも耐えられるようにする場合もあります。

標準的な真空シーラーには、通常、食品を密封するための3つのオプションがあります。 最初に、アイテムを事前に形成されたビニール袋に入れ、袋の開口端を機械に入れます。 その後、シーラーはバッグから空気を吸い取ります。

空気が除去された後、通常、真空シーラーがバッグを密閉します。 これは一般に熱で達成されるため、プラスチックが溶けてしっかりと閉じます。 バッグは、ヒートシールの下で切断することによってのみ開くことができます。

第二に、多くのシーラーにより、ユーザーは特殊なプラスチックのロールからカスタムサイズのバッグを作成できます。 ユーザーは通常、プラスチックを測定し、目的の長さに切断します。 それから彼または彼女は通常、プラスチックの一方の端をヒートシールし、新しく形成されたバッグの中にアイテムを入れ、もう一方の開いた端を真空シーラーに入れます。 その後、デバイスは空気を吸引し、バッグをヒートシールします。

第三に、これらのアプライアンスの一部には、特殊なキャニスターを真空にするためのアタッチメントがあります。 通常、ホースは真空シーラーからキャニスターの蓋のアタッチメントまで延び、そこで空気が除去されます。 通常、キャニスターは、ふたが外されてシールが破られるまで閉じられます。

いくつかのシーラーはいくつかの吸引速度を提供し、ユーザーは食品にかかる圧力の量をカスタマイズできます。 吸引力を調整できるデバイスは、さまざまな種類の食品に特別な設定を提供する場合があります。 この機能により、ユーザーは吸引プロセスを早期に停止して、柔らかい食べ物を押しつぶさないようにすることができます。

標準的な私用モデル以外の真空シーラーには他のタイプがあります。 一部のデバイスは、特別に設計されたバッグに取り付ける単なる手持ち式の真空であり、多くの場合、ヒートシールを必要としません。 工業用シーラーは通常、大規模な自動化された機械です。 市販のシーラーは通常、プライベートのシーラーと同様の方法で機能しますが、通常はより大きな容量を処理します。