최고의 후드 바베큐를 어떻게 선택합니까?

따뜻한 날씨 몇 달 동안, 야외 요리는 요리사가 주방을 가열하지 않고 음식에 쾌적한 맛을 내릴 수 있기 때문에 인기있는 식사 준비 방법입니다. 가장 다재다능한 바베큐 그릴 중 하나는 후드 바베큐 그릴입니다. 이 유형은 햄버거에서 오랫동안 담배를 피우는 갈비뼈에 이르기까지 다양한 음식을 요리하는 데 사용될 수 있습니다. 최고의 후드 바베큐 그릴은 튼튼한 강철 구조, 잘 설계된 후드, 요리 스타일에 맞으며 적절한 크기입니다.

고품질 후드 바베큐 그릴은 견고하고 견고한 강철 구조를 가지고 있습니다. 다리, 힌지 및 모든 외부 부품은 느슨하게 작동 할 수있는 나사가 아니라 용접이나 튼튼한 리벳을 통해 부착해야합니다. 저비용의 어리석은 그릴로 인해 유혹을받지 마십시오. 그들의 얇은 금속은 열이 너무 쉽게 열을 수행하고 화상을 입을 위험이 있습니다. 쉽게 팁을주는 그릴은 화재 위험입니다.

양질의 후드 바베큐 그릴에서 찾아야 할 또 다른 것은 잘 설계된 후드입니다. 티그는 최고의 후드에는 그릴의 통풍구 이외의 공기 갭이 없으므로 쌀쌀하거나 바람이 부는 조건에서도 적절한 요리 온도를 유지할 수 있습니다. 힌지는 손잡이에서 메커니즘을 멀리 떨어 뜨린 상태에서 자유롭게 움직여야하므로 손가락을 꼬집지 않습니다. 또한 내장 그릴 온도계를 피하십시오. 이것들은 봄 기반이며 종종 부정확합니다.

다음으로, 최고의 후드 바베큐는 요리 스타일에 맞아야합니다. 가장 중요한 고려 사항 중 하나는 스타일이 가스 또는 숯에 가장 적합한 지 여부입니다. 프로판이나 가스 라인에 편리하게 접근 할 수 없거나 훈제 요리를 많이 준비하는 경향이 있거나 그릴이 준비되기를 잠시 기다리는 경향이 있다면 숯 바베큐가 가장 적합 할 수 있습니다. 반대로, 주요 관심사가 편의성이거나 주로 스테이크 나 버거를 요리하는 경향이 있다면 가스 연소 그릴로 더 잘 제공 될 수 있습니다.

마지막으로, 최고의 후드Ed Barbecue Grill은 귀하에게 적합한 크기가 될 것입니다. 그릴을 사용할 공간이 많지 않으면 일반적으로 작은 그룹을 먹이거나 햄버거, 스테이크 또는 구운 야채와 같은 작은 물건을 요리하는 경향이 있으면 작은 그릴을 원할 것입니다. 대가족이 있거나 즐거움을 즐기거나 전체 늑골 선반이나 칠면조와 같은 큰 고기 조각으로 일하는 경향이있는 사람들은 아마도 더 큰 그릴을 원할 것입니다. 그러나 미니어처 그릴에주의하십시오.