최고의 핫 전채를 어떻게 선택합니까?
뜨거운 전채를 선택할 때는 식사 나 행사에서 제공 할 손님의 수, 예산 및 기타 음식을 고려하고 싶을 것입니다. 또한 손님의식이 요건을 고려하고 싶을 것입니다. 뜨거운 전채가 앉은 식사, 셀프 서비스 뷔페의 일환으로 제공 될지 여부를 결정하는 것이 특히 중요합니다. 일단 제공 할 음식의 유형과 서비스를 제공 할 방법에 대한 결정을 내린 후에는 온라인 검색을 시작하여 핫 전채 요리법을위한 리소스를 찾기 위해 더 나은 위치에있을 것입니다.
핫 전채를 선택할 때 첫 번째 고려 사항은 식사를 위해 계획 한 메뉴가되어야합니다. 이상적으로, 당신의 뜨거운 전채는 메인 코스 나 반찬으로 제공 될 음식을 복제해서는 안됩니다. 애피타이저는 손님이나 동료 식당의 식욕을 끄는 것도 크지 않아야합니다. 반면에, 당신이 par를 계획하고 있다면Ty Meal, 당신은 전적으로 뜨겁고 차가운 핑거 푸드로 구성된 뷔페를 제공하고 싶을 수도 있습니다. 이 경우, 특히 음식 알레르기가 있거나 채식주의 자나 비건 채식이거나 다른식이 제한이 있다는 것을 알고 있다면 특히 손님이 이용할 수있는 다양한 전채 음식이 있는지 확인하고 싶을 것입니다.
.당신이 멀티 코스 식사 준비에 익숙하지 않은 경우, 미리 만들 수있는 핫 전채를 선택한 다음 제공 될 때도 도금 할 수 있습니다. 파티를 위해 작은 hors d 'oeuvre 스타일의 전채를 만드는 경우 미리 준비한 다음 얼어 붙을 수있는 몇 가지 레시피를 선택하십시오. 이를 통해 파티에 며칠 전에 전채를 준비하여 행사 당일 작업량을 줄일 수 있습니다.
당신이 선택한 뜨거운 전채를 고려하십시오. 공식 행사를 주최 할 경우 형태에 떨어질 수있는 핫 전채를 피하십시오.Al 의류 또는 손가락으로 먹어야합니다. 대신 포크로 소비 할 수 있거나 칵테일 뷔페로 제공되는 경우 이쑤시개 또는 포크로 꼬치 수있는 핫 전채를 선택하십시오. 반면에 덜 공식적인 이벤트는 닭 날개와 같은 약간의“지저분한”전채를 불러 일으킬 수 있지만, 손님이 사용할 수있는 냅킨을 많이 갖는 것은 항상 좋은 생각입니다.
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