등심 스테이크를 굽는 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

등심 스테이크를 굽는 데 도움이되는 몇 가지 팁이 있습니다. 한 가지 팁은 그릴 전에 스테이크가 실온으로 올라가도록하는 것입니다. 등심 스테이크를 굽는 다른 팁에는 매리 네이드 사용, 고열에서 요리, 서빙하기 전에 고기가 쉬도록하는 것이 포함됩니다. 스털로인 스테이크를 굽기 전에 그릴 창살을 예열하고 윤활하는 것도 좋은 생각입니다. 다른 팁으로는 스테이크를 돌리기 위해 스테이크를 돌리고 스테이크를 얇게 썰고 감자 또는 샐러드를 선택하여 스테이크를 제공하는 것이 포함됩니다.

많은 사람들이 바베큐 그릴에서 고기를 잘 자르고 등심 스테이크는 공통적 인 선택입니다. 맛이 좋은 스테이크를 굽는 데 도움이되는 몇 가지 팁이 있으며, 그릴에 컷을 놓기 전에 스테이크가 실온으로 상승하도록 시작합니다. 스테이크가 온도로 올라 오도록함으로써, 두꺼운 스테이크에서 요리 시간이 몇 분 줄어 듭니다. gril 일 때 또 다른 팁Ling Sirloin Steak은 고기를 팬에 넣고 강한 매리 네이드로 덮는 것입니다. 마늘, 양 고추 냉이 및 올리브 오일의 혼합은 등심 스테이크를 돋보이게하는 것 중 하나입니다.

스털로인 스테이크를 굽을 때 맛을 높이기위한 팁은 소량의 매리 네이드를 섞어서 요리 할 때 고기를 굽는 데 사용하는 것입니다. 이것은 일반적으로 요리 된 고기에 흡수되는 향이 큰 코팅을 초래할 것입니다. 고기에 적절한 그릴 자국을 만들려면 매우 뜨겁고 윤활 된 그릴에 놓아야합니다. 그릴 격자가 만들어지는 재료에 관계없이 그릴에 고기를 놓기 전에 올리브 오일 또는 고기 지방으로 뜨거운 그릴을 윤활하면 그릴 자국을 더 잘 자극하고 스테이크를 스테이크에 붙잡 으면

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스털로인 스테이크를 굽는 데 가장 중요한 팁은 그릴에서 스테이크를 제거하고 Servi 전에 5-10 분 동안 휴식을 취하는 것입니다.ng 또는 조각. 그릴에서 나온 후 스테이크가 쉬게함으로써 내부 주스는 스테이크의 중심에서 돌아올 수 있습니다. 이것은 가장자리에서 중앙까지 육즙이 많은 고기를 자릅니다. 스털로인 스테이크를 굽을 때의 또 다른 팁은 고기가 원하는 수준의 약정에 도달하기 전에 약간 제거하는 것입니다. 고기는 그릴에서 제거 된 후 짧은 기간 동안 계속 요리하여 완성 된 제품이 쉬게됩니다.