오이 전채는 무엇입니까?

오이 애피타이저는 오이로 만든 작은 음식 품목이며, 일반적으로 식사 전에 전채로 사용됩니다. 전채를 만들기 전에 잘 익은 흠이없는 오이를 씻어야합니다. 간단한 전채의 경우 오이를 단순히 얇게 썰어 딥으로 제공하거나 씨앗을 두꺼운 조각으로 퍼 내고 충전물을 추가 할 수 있습니다. 작은 오이 손가락 샌드위치는 오이 애피타이저로도 사용할 수 있습니다.

애피타이저 또는 Hor d 'oeuvre는 저녁 식사 전 간식입니다. 이들은 일반적으로 식사가 시작되기 전에 제공되지만 파티에서 주요 음식으로도 제공 될 수 있습니다. 전채는 일반적으로기구없이 먹을 수있는 작은 핑거 푸드입니다. 오이는 전채 식품으로 사용할 수 있으며 오이 전채는 일반적으로 준비하기가 매우 쉽습니다.

오이 오이를 선택할 때 오이 전채를 만들 때 밝은 녹색의 건강한 야채를 선택하십시오. 오이의 육체는 부드러운 반점이나 부러진 지역이 없어야합니다. 사용하기 전에오이, 흙, 박테리아 또는 왁스를 제거하기 위해 세척해야합니다.

오이는 얇게 썰어 단순하고 쉬운 오이 전채를 만들 수 있습니다. 일부 사람들은 슬라이스하기 전에 오이 껍질을 제거하는 것을 선호하지만 껍질도 남겨질 수 있습니다. 이 껍질은 오이 조각에 색상과 질감을 추가합니다. 보다 장식적인 모습을 보려면 껍질을 얇게 썰기 전에 오이에서 벗겨 질 수 있습니다.

슬라이스 오이는 오이 전채로 사용됩니다. 샐러드 드레싱은 우수한 오이 딥을 만듭니다. 한 번의 딥은 슬라이스와 함께 제공 될 수 있거나 다양한 딥을 제공 할 수 있습니다.

오이 애피타이저는 두꺼운 오이 조각으로 만들 수도 있습니다. 이 슬라이스는 약 1 인치 (2.5 센티미터) 두께 여야합니다. 작은 그릇은이 두꺼운 조각으로 만들 수 있습니다. 그런 다음 충전물을 추가 할 수 있습니다e 씨앗이 제거됩니다. 크림 치즈 혼합물은 종종이 오이 컵에 맛있는 충전물을 만듭니다.

핑거 샌드위치로 알려진 오이 샌드위치는 또 다른 유형의 오이 전채입니다. 이것들을 만들기 위해 오이가 먼저 얇게 썰어집니다. 일부 개인은 또한이 슬라이스를 계절하거나 피클하는 것을 선호합니다. 그런 다음 소스 나 드레싱을 두 조각의 빵에 뿌릴 수 있으며 오이 슬라이스는 그 사이에 배치됩니다. 빵 껍질은 빵을 잘라야하며 4 개의 작은 손가락 샌드위치를 ​​만들기 위해 4 개의 균일 한 사각형으로자를 수 있습니다. 치즈 나 고기와 같은 다른 음식 품목 도이 샌드위치에 추가 할 수 있습니다.

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