Hvad er en agurk forretter?

En agurk forretter er en lille madvarer lavet af agurker, og det serveres normalt som en forretter før et måltid. Modne, pletfrie agurker skal vaskes, inden de foretager appetitvækkere med dem. For enkle appetitvækkere kan agurker simpelthen skives og serveres med dip, eller frø kan scoopes ud af tykke skiver, og fyldning kan tilsættes. Små agurkfinger-sandwich kan også bruges som agurk appetitvækkere.

En forretter eller hor d'oeuvre er en snack før middagen. Disse serveres typisk inden starten af ​​et måltid, men de kan også serveres som den vigtigste mad på fester. Forretter er normalt små fingermad, der kan spises uden redskaber. Agurker kan bruges som forretterfødevarer, og en agurk -forretter er normalt meget let at tilberede.

Når du vælger agurker for at lave en agurkalforretter, skal du huske at vælge lysegrønne, sunde grøntsager. Kødets kød skal være fast uden bløde pletter eller ødelagte områder. Før du brugerAgurker, de skal vaskes for at fjerne enhver snavs, bakterier eller voks Mens nogle mennesker foretrækker at fjerne agurkskrælene, før de skiver dem, kan skræl også forlades. Denne skræl tilføjer farve og tekstur til agurkskiverne. For et mere dekorativt look kan strimler af skræl også fjernes fra en agurk, før den er skåret.

Skiver agurk, der serveres som en agurk forretter, skal normalt serveres med en dukkert på siden. Salatdressinger gør fremragende agurkdip. En dukkert kan serveres med skiverne, eller der kan serveres flere dips til en sort.

En agurk forretter kan også fremstilles af tykke agurkskiver. Disse skiver skal være ca. 1 tomme (2,5 centimeter) tykke. Små skåle kan fremstilles af disse tykke skiver ved at øge midten af ​​dem. Fyldning kan derefter tilføjes hvore Frøene fjernes. Flødeostblandinger gør ofte velsmagende fyld til disse agurk kopper.

agurksandwiches, undertiden kendt som fingersandwiches, er en anden type agurk forretter. For at fremstille disse er en agurk først tyndt skåret; Nogle personer foretrækker også at krydre eller pickle disse skiver. En sauce eller dressing kan derefter spredes på to brødstykker, og agurkskiverne placeres mellem dem. Skorpene skal afskæres af brødet, og det kan skæres i fire jævnt firkanter for at fremstille fire småfinger -sandwich. Andre fødevarer, såsom ost eller kød, kan også tilsættes til disse sandwich.