분홍색 샴페인 케이크는 무엇입니까?
분홍색 샴페인 케이크는 이름의 잘못된 이름이있는 가볍고 푹신한 케이크입니다. 디저트의 오랜 인기에도 불구하고, 몇 가지 레시피 만 분홍색 또는 장미 샴페인을 반죽에 포함하도록 요구합니다. 대신, 그 이름은 아마도 케이크를 쾌활하게 핑크를 설립하는 전통과 휴가 파티에서 봉사하는 것과의 자주 연관성에서 비롯됩니다. 일부 레시피에는 소량의 스파클링 와인이 포함되어 있지만 전통적인 샴페인은 필요하지 않습니다.
핑크 샴페인 케이크 레시피는 다양하지만 대부분 크림으로 채워진 흰색 층 케이크로 구성됩니다. 가장 자주 채우는 것은 럼 맛이거나 전통적인 바이에른 크림으로 케이크에 밀도가 높고 풍부한 맛을줍니다. 분홍색 샴페인 케이크의 우세한 맛은 럼과 바닐라이지만 일부 레시피는 초콜릿 부스러기가 장식으로 맨 위에 추가 될 것을 요구합니다.
분홍색 샴페인 케이크의 프로스팅은 일반적으로 간단한 버터 크림으로, 몇 방울의 빨간색 식 색소가있는 분홍색으로 염색됩니다. 많은 BAkeries는 딱딱하거나 두꺼운 프로스팅, 염색 된 초콜릿 또는 코코넛으로 만든 핑크색 또는 초콜릿 컬로 서리 케이크를 덮도록 선택합니다. 완성 된 핑크 샴페인 케이크의 전반적인 효과는 기분이 좋고 섬세하며 여성 스럽습니다.
핑크 샴페인 케이크는 특정 유형의 축하 행사에서 인기를 얻었습니다. 케이크는 특히 여성스러운 것으로 간주되므로 결혼식 및 베이비 샤워 및 독신 파티에서 자주 발견됩니다. 설탕 프로스팅의 달콤한 핑크색은 케이크를 발렌타인 데이 디저트로 인기를 끌고 샴페인과의 연관성은 새해 축제에 적합합니다.
핑크 샴페인 케이크는 초보 베이커에게 가장 쉬운 레시피가 아닙니다. 와인으로 가득 찬 반죽, 바이에른 크림 및 설탕 프로스팅의 복잡성은 비교적 새로운 생과자 요리사를 쉽게 압도 할 수 있습니다. 아마도 핑크 샴페인 케이크는 종종 전문 케이크와 P의 전문 분야입니다.Astry Shops. 이 어려운 레시피를 실험하는 것은 확실히 가치가 있지만, 다가오는 축하 행사를 위해 완벽하게 장식되고 맛이 좋은 케이크를 보장하기 위해 많은 사람들이 더러운 일을하는 것이 현명하다고 생각하므로 부엌을 파괴하지 않고 앉아서이 맛있는 케이크를 즐길 수 있습니다.