만델 빵은 무엇입니까?

독일 전역에서 Mandelbrot 로 알려진 Mandel Bread는 다양한 성분과 짝을 이루는 거친 외관으로 구별되는 전통적인 구세계 빵으로 맛있는 간식을 만듭니다. 많은 문화에서 인기있는 Mandel Bread는 Hard Bread Italian Biscotti와 유사하며 동일한 환경에서 제공 될 수 있습니다. 만델 빵의 기본 레시피는 섹션으로 썰거나 작은 쿠키로 준비된 덩어리로 만들 수 있습니다.

만델 빵의 맛을 향상시키는 데 사용할 수있는 성분 목록에는 초콜릿 비트 및 건조 과일과 같은 과자가 포함됩니다. 분쇄 된 견과류는 바닐라, 레몬 또는 버터 럼과 같은 증류 된 추출물과 함께 만델 빵에 인기있는 첨가물입니다. 비스코티와 유사한 방식으로, 만델 빵은 혼합물 내에 추가 된 향료 또는 완제품의 외부에서 토핑 또는 장식으로 준비 될 수있다.

만델 빵T 디저트는 저녁 식사를 위해 원합니다. 만델 빵의 얇은 부분은 종종 오후 커피 나 차의 일부로 제공됩니다. 만델 빵은 즐기기 위해 추가 소스 나 딥이 필요하지 않기 때문에 빵 부분을 커피에 담그거나 단순히 사이드 아이템으로 즐길 수 있습니다. 만델 빵의 단단한 질감은 간식이 액체를 흡수하고 여전히 바삭한 품질을 유지할 수있게 해주 며, 많은 사람들이 바람직하다고 생각합니다.

만델 빵은 일반적으로 표백 된 밀가루로 만들어졌지만 허용 가능한 몇 가지 변형이 있습니다. 통밀 밀가루는 빵에 추가적인 맛을 제공 할 수 있으며 밀을 피하려는 사람은 쌀가루를 대신 사용하는 것을 고려할 수 있습니다. 유대인 휴일을 위해 만델 빵을 준비 할 때, 밀가루로 감자 전분과 마조 케이크를 대체 할 수 있으며 여전히 올바른 질감으로 맛있는 빵을 생산할 수 있습니다.