최고의 Tamale 기선을 어떻게 선택합니까?

는 Tamale 쿠커 또는 Tamalera라고도합니다. Tamale 기선은 Tamales를 증기하는 데 사용되는 큰 요리 냄비입니다. 냄비의 크기, 재료 및 구성 요소를 포함하여 최고의 Tamale 기선을 선택할 때 명심해야 할 몇 가지 고려 사항이 있습니다. 이러한 고려 사항과 함께 한 번에 요리 할 타 말레의 양과 지출해야 할 금액과 같은 개인의 필요를 고려하십시오.

타 말레 증기선은 가장 작은 12 쿼트 (11.4 리터) 냄비에서 큰 32 쿼트 (30.3- 리터) 냄비에 이르기까지 다양한 크기로 제공됩니다. 냄비가 클수록 한 번에 요리 할 수있는 타 말레. 대가족은 일반적으로 더 큰 냄비가 필요합니다. Tamales를 만드는 요리사는 종종 두 개 이상의 크기가 필요할 수 있습니다. 하나는 개인 용도로, 다른 하나는 큰 모임을위한 것입니다. Tamales의 크기에 따라 12 쿼트 (11.4 리터) 증기선은 약 36 개의 Tamales를 보유합니다.

Tamale 증기선을 만드는 데 사용되는 재료도 광대합니다.타 말레 증기선을 만드는 데 사용되는 일부 재료에는 아연 도금 금속, 알루미늄 및 스테인레스 스틸이 포함됩니다. 아연 도금 철로 만든 타 말레 증기선은 일반적으로 저렴하지만 스테인리스 스틸 또는 알루미늄으로 인해 타 말레 증기선을 쉽게 청소할 수 있습니다. 에나멜 증기선은 코발트 블루 및 청록색과 같은 다양한 색상으로 제공됩니다.

크기와 재료가 선택된 후 냄비와 함께 제공되는 구성 요소 또는 액세서리를 고려해야합니다. 냄비 및 뚜껑과 함께 Tamale 기선에는 랙 또는 플랫폼이 포함되어야합니다. 증기 선반은 냄비의 바닥에 놓여져 타 말레가 물에 닿지 않도록합니다. 증기선의 뚜껑은 요리하는 동안 증기가 방출되는 것을 방지하기 위해 상당히 무겁고 꽉 조여야합니다. Tamales는 일반적으로 냄비에 똑바로 서 있지만 일부 Tamale 기선 세트는 또한 Tamales를 서로 분리하고 도움을 줄 수있는 분배기를 제공합니다.증기선에 서 있습니다.

구운 및 구운을 포함하여 Tamales를 요리 할 수있는 방법에는 여러 가지가 있지만 Tamales를 요리하는 전통적인 라틴어 방법은 증기입니다. Tamale은 다양한 재료로 만든 전 세계 요리입니다. 컬럼비아에서는 볼로라고하며, 남아메리카의 일부 지역에서는 단순히 tamal 이라고 불립니다. 지난 몇 년간 마야와 아즈텍 문화에서 요리 한 타 말레는 다양한 방법으로 미리 만들어졌으며 따뜻해졌습니다.