Wat doet een clubbediende?
Een clubbediende is verantwoordelijk voor het onderhouden van een klantvriendelijke omgeving. Zijn of haar exacte taken zullen variëren afhankelijk van het type club, zoals of het een gezondheids- en fitnesscentrum, een bar of een resort is. Functiebeschrijvingen voor clubbezoekers zijn vaak specifiek en gedetailleerd. In elke omgeving moeten clubmedewerkers doorgaans de vastgestelde taakrichtlijnen en het operationele beleid volgen.
Clubmedewerkers rapporteren meestal aan een supervisor. Ze moeten ook als onderdeel van een team werken en gewoonlijk regelmatige personeelsbijeenkomsten bijwonen. Interactie met klanten kan een vast onderdeel van het werk van een clubbediende zijn, maar van sommige aanwezigen wordt verwacht dat ze meestal een achtergrondfunctie hebben als onderhouds- en voorbereidende rol. Clubmedewerkers die voedsel bereiden, hebben mogelijk een certificaat voor voedselveiligheid nodig, terwijl in andere functies, eerste hulpcertificering in geval van een gastgeval nodig kan zijn. Het bijhouden van papierwerk met behulp van computer- en / of handmatige archiveringssystemen is een veel voorkomende taak van clubbezoekers.
Een bediende van een resort- of hotelclub maakt vaak deel uit van het personeel van de eetkamer dat verantwoordelijk is voor het schoonmaken en dekken van gastentafels. Hij of zij mag het serviesgoed leegmaken en vervangen en het tafellinnen verschonen. De clubbedienden in de eetkamer kunnen ook water meenemen om de glazen van de gasten te vullen en het bedienend personeel helpen voedselgerechten naar de tafels te dragen. Sommige bedienden in clubomgevingen doen caissière, terwijl de meeste sommige soorten huishoudelijk werk doen, zoals het stofzuigen van de eethoek, het afvegen van werkbladen en / of het schoonhouden van schone vaat en klaar voor gebruik.
Bar- of nachtclubmedewerkers helpen de barman vaak. Ze verwachten meestal dat de bar schoon en goed gevuld is. Het maken van ijs, het snijden van fruitgarnituren en het aanvullen van benodigdheden zoals servetten en drankroerders zijn typische taken van een nachtclubbediende of barmanassistent. Deze clubmedewerkers kunnen ook helpen bij het bestellen van benodigde benodigdheden en software voor voorraadbeheer gebruiken.
Deelnemers aan gezondheidsclubs of fitnesscentra houden toezicht op de sportschool, spa en andere gebieden om ervoor te zorgen dat zowel aan het veiligheidsbeleid als aan de behoeften van de klantenservice wordt voldaan. Hij of zij moet ervoor zorgen dat gasten die trainingsapparatuur gebruiken de veiligheidsregels volgen. Tegelijkertijd wordt van een begeleider van een healthclub een prettige, behulpzame houding ten opzichte van gasten verwacht. In sommige gezondheidsclubs houden de taken van de begeleider zich bezig met het promoten van fitness of andere diensten en kunnen ze werken onder een verkoopquotasysteem dat ze naar verwachting zullen ontmoeten.