Wat is een microbiële test?
Een microbiële test is een laboratoriumtest die controleert op de aanwezigheid van micro-organismen in een aan het laboratorium verstrekt monster. Dergelijke testen worden gebruikt voor productveiligheid, om te zoeken naar tekenen van besmetting in producten die aan het publiek zullen worden verkocht, en voor laboratoriumcontrole, om te bevestigen dat de producten en apparatuur die in een laboratorium worden gebruikt, niet zijn besmet met micro-organismen. Het is ook mogelijk om enkele basistests in het veld uit te voeren zonder monsters naar een laboratorium te sturen.
Voedselproducten, geneesmiddelen, cosmetica en water zijn veelvoorkomende bronnen van monsters voor een microbiële test. Er zijn strikte eisen aan de faciliteiten waar dergelijke producten worden verwerkt en behandeld die zijn ontworpen om het risico op besmetting te verminderen, maar zelfs met zorgvuldige naleving van normen en procedures kunnen verontreinigingen binnensluipen. Een microbiële test bevestigt dat de producten veilig kunnen worden gedistribueerd .
Een laboratorium kan worden aangestuurd om een reeks microbiële tests uit te voeren op zoek naar gemeenschappelijke bronnen van besmetting. Veldtestkits vertrouwen op wattenstaafjes die reageren op de aanwezigheid van microben. In beide gevallen is de test ontworpen met toleranties. Lage niveaus van microben die geen reden tot zorg zijn, zullen geen positief resultaat veroorzaken, terwijl elke lezing die de normen overschrijdt die door regelgevers is vastgesteld, als positief zal registreren. Op basis van de uitkomst van de microbiële test kunnen mensen een product te koop aanbieden of een partij achterhouden om bezorgdheid over besmetting op te lossen.
Naast het testen van productmonsters kunnen laboratoria ook apparatuur testen. Als verontreinigende stoffen een faciliteit binnenkomen, belanden ze vaak op verwerkingsapparatuur. De verontreinigingen kunnen worden doorgegeven telkens wanneer materialen door de apparatuur bewegen, waardoor meerdere partijen producten vervuilen. De meeste voorzieningen zwabberen en controleren hun apparatuur regelmatig gedurende de dag, dus als er verontreiniging optreedt, wordt deze zo snel mogelijk geïdentificeerd. Hierdoor kan het bedrijf de productie stoppen en de vervuiling aanpakken.
Labs gebruiken een microbiële test om te bevestigen dat apparatuur en benodigdheden schoon en vrij van verontreinigingen zijn. Dergelijke testen worden ook gebruikt om te verifiëren dat groeimediums schoon zijn en kunnen worden gebruikt om de gewenste micro-organismen te kweken. In dit geval is het doel om micro-organismen actief te cultiveren, terwijl ervoor wordt gezorgd dat organismen die een petrischaal kunnen besmetten, niet kunnen gedijen in het groeimedium. Deze tests worden routinematig uitgevoerd om ervoor te zorgen dat een laboratorium aan zijn eigen normen voldoet en documentatie van dergelijke tests wordt meestal opgenomen in wetenschappelijk onderzoek om aan te tonen dat het onderzoek in een gecontroleerde omgeving is uitgevoerd.