Co je mikrobiální test?

Mikrobiální test je laboratorní test, který kontroluje přítomnost mikroorganismů ve vzorku poskytnuté laboratoři. Takové testování se používá pro bezpečnost produktů, k hledání příznaků kontaminace v produktech, které budou prodávány veřejnosti, a na kontrolu laboratoře, aby se potvrdilo, že produkty a zařízení používané v laboratoři nejsou kontaminovány mikroorganismy. Je také možné provést některé základní testování v terénu, aniž by bylo nutné odesílat vzorky do laboratoře. Existují přísné požadavky na zařízení, kde jsou tyto výrobky zpracovávány a zpracovávány, které jsou navrženy tak, aby snižovaly riziko kontaminace, ale i s pečlivým dodržováním standardů a postupů, kontaminanty se vplíží. Mikrobiální test potvrzuje, že produkty jsou bezpečné k distribuci.

laboratoř může být zaměřenaaminace. Polní testovací soupravy se spoléhají na výtěry, které reagují na přítomnost mikrobů. V obou případech je test navržen s tolerancemi. Nízká hladina mikrobů, které nejsou důvodem k obavám, nespustí pozitivní výsledek, zatímco jakékoli čtení, které přesahují standardy stanovené regulačními orgány, se zaregistruje jako pozitivní. Na základě výsledku mikrobiálního testu mohou lidé uvolnit produkt na prodej nebo držet dávku zpět, aby se zabýval obavami o kontaminaci.

Kromě testování vzorků produktu mohou laboratoře také testovat zařízení. Pokud kontaminanty vstupují do zařízení, často končí na zpracování zařízení. Kontaminanty mohou být přenášeny při každém, když se materiály pohybují zařízením a znečišťují více šarží produktů. Většina zařízení pravidelně výplachů a kontrolujte své vybavení po celý den, takže pokud dojde k kontaminaci, je identifikována co nejdříve. To umožňuje společnosti zastavit produkcin a řešit kontaminaci.

Labs používají mikrobiální test k potvrzení, že zařízení a zásoby jsou čisté a bez kontaminantů. Takové testování se také používá k ověření, že růstová média jsou čistá a lze jej použít ke kultuře požadovaných mikroorganismů. V tomto případě je cílem aktivně kultivovat mikroorganismy a zároveň zajistit, aby organismy, které by mohly kontaminovat Petriho misku, nemohou v růstovém médiu prosperovat. Toto testování se provádí rutinně, aby se zajistilo, že laboratoř splňuje své vlastní standardy a dokumentace takového testování je obvykle zahrnuto do vědeckého výzkumu, aby ukázalo, že výzkum byl proveden v kontrolovaném prostředí.