Wat is het verband tussen alcohol en jicht?
Onderzoekers hebben het verband tussen alcohol en jicht bewezen, hoewel er nog steeds enige discussie is over de vraag of de jicht daadwerkelijk wordt veroorzaakt door de alcohol of erger wordt. Er is geen twijfel dat alcoholconsumptie, vooral in het geval van bier, het purineniveau in het lichaam verhoogt, en purine is een stof die uiteindelijk oplost in urinezuur, dat jicht veroorzaakt. Sommige experts denken dat jicht voornamelijk wordt veroorzaakt door een genetische aanleg en dat alcohol slechts een trigger-mechanisme is dat jichtaanvallen veroorzaakt.
Jicht is een soort van artritis, die erg pijnlijk en zelfs invaliderend kan zijn. Wanneer mensen er last van hebben, zullen de gewrichten in bepaalde delen van hun lichaam zwellen en enigszins geïmmobiliseerd worden. In veel gevallen komt jicht meer voor in de onderste ledematen en begint het meestal eerst in die gebieden. Het wordt veroorzaakt doordat het lichaam urinezuur niet goed kan verteren en het zuur verhardt tot kleine kristallen. Deze stof hoopt zich op in de gewrichten van een persoon en maakt het moeilijk voor hen om zich te verplaatsen.
Waar de alcohol en jicht verbinding komt is met urinezuur. Het zuur is afkomstig van purines, voedingsstoffen die in bepaalde voedingsmiddelen voorkomen. Bier heeft veel purines, en daarom wordt het meer geassocieerd met jicht dan andere soorten alcohol. Er is ook veel bewijs dat alcohol het lichaam minder efficiënt kan maken bij het afvoeren van urinezuur, dus bier heeft het potentieel voor een dubbel effect als het gaat om de verbinding tussen alcohol en jicht. Andere soorten alcohol hebben ook een significante associatie met jicht, met uitzondering van een zeer matige consumptie van rode wijn.
Of het verband tussen alcohol en jicht een pure oorzaak en gevolg-relatie is, er is veel bewijs dat het wegblijven van alcohol het aantal jichtafleveringen kan verminderen en misschien de ernst kan verminderen. In veel gevallen wanneer mensen last hebben van jicht, kunnen artsen aanbevelen dat een persoon geen alcohol drinkt als preventieve maatregel. Er zijn mensen die zeggen dat het OK is om in geringe mate aan alcohol te genieten, maar dit wordt betwist en veel artsen raden aan de alcoholinname volledig te stoppen. Andere levensstijlgerelateerde veranderingen die kunnen helpen bij het verminderen van jichtproblemen zijn minder vlees in de voeding, vooral schelpdieren, en bepaalde geconserveerde vis.
Wanneer mensen last hebben van jicht, zijn er verschillende behandelingsopties die de symptomen kunnen verminderen. Een basale behandelingsbenadering is om niet-steroïde ontstekingsremmende middelen (NSAID's) te nemen die pijn en ontsteking kunnen verminderen. In veel gevallen kunnen artsen een patiënt ook op dieet zetten om wat gewicht te verliezen, omdat overgewicht ook wordt geassocieerd met een verhoogd jichtrisico.