Qual é a conexão entre álcool e gota?
Os pesquisadores provaram a conexão entre álcool e gota, embora ainda exista algum debate sobre se a gota está realmente sendo causada pelo álcool ou agravada por ela. Não há dúvida de que o consumo de álcool, especialmente no caso de cerveja, aumenta os níveis de purina no corpo, e a purina é uma substância que eventualmente se dissolve no ácido úrico, o que causa gota. Alguns especialistas pensam que a gota é causada principalmente por uma predisposição genética e que o álcool é apenas um mecanismo de gatilho que faz com que ataques de gota aconteçam.
A gota é uma espécie de doença artrítica, que pode ser muito dolorosa e até incapacitante. Quando as pessoas sofrem com isso, as articulações em certas partes de seus corpos incham e se tornam um pouco imobilizadas. Em muitos casos, a gota tende a acontecer mais nas extremidades inferiores e geralmente começa nessas áreas primeiro. É causado pelo corpo que não digere adequadamente o ácido úrico, e o ácido endurece em pequenos cristais. Esta substância vai se acumulare nas articulações de uma pessoa e dificulta a mudança.
Onde a conexão de álcool e gota chega é com ácido úrico. O ácido vem de purinas, que são nutrientes encontrados em certos alimentos. A cerveja tem muitas purinas, e é por isso que está mais associada à gota do que outros tipos de álcool. Também há muitas evidências de que o álcool pode tornar o corpo menos eficiente na eliminação do ácido úrico, portanto a cerveja tem potencial para um efeito duplo quando se trata da conexão de álcool e gota. Outros tipos de álcool também têm uma associação significativa com a gota, com exceção do consumo de vinho tinto muito moderado.
Se a conexão de álcool e gota é ou não uma relação de causa e efeito pura, há muitas evidências de que ficar longe do álcool pode diminuir o número de episódios de gota e talvez diminuir a gravidade. Em muitos casos quando as pessoas sofrem deGout, os médicos podem recomendar que uma pessoa evite beber qualquer álcool como medida preventiva. Há alguns que dizem que não há problema em entrar em álcool em um leve grau, mas isso é contestado, e muitos médicos recomendam interromper totalmente qualquer ingestão de álcool. Outras mudanças relacionadas ao estilo de vida que podem ajudar a reduzir os problemas de gota incluem a menos de carne na dieta, especialmente mariscos e certos peixes preservados.
Quando as pessoas sofrem de gota, existem várias opções de tratamento que podem diminuir os sintomas. Uma abordagem básica de tratamento é tomar medicamentos anti-inflamatórios não esteróides (AINEs) que podem diminuir a dor e a inflamação. Em muitos casos, os médicos também podem colocar um paciente em uma dieta para perder peso, porque estar acima do peso também está associado ao aumento do risco de gota.