Wat zijn vroege meisjestomaten?
Vroege meid tomaten zijn een hybride tomatenvariëteit die beroemd is om hun snelle rijping. Binnen twee maanden na transplantatie gaan de planten rode, sappige tomaten opleveren die in verschillende recepten kunnen worden gebruikt. Het vroege meisje is een eeuwige favoriet onder tuiniers sinds de jaren 1970, toen het vanuit Frankrijk in de Verenigde Staten werd geïntroduceerd. De meeste tuinwinkels dragen zaden die mensen kunnen gebruiken om tomaten in hun kassen te starten, en in het voorjaar zijn vroege meisjeszaailingen vaak te koop, klaar voor transplantatie.
Dit hybride variëteit werd ontwikkeld voor tuiniers die woonden in koele klimaten en gebieden waar temperatuur extreme extremen voorkomen. Mensen wilden een tomaat die snel zou rijpen en een gegarandeerde opbrengst zou hebben, samen met een winterharde cultivar die bestand was tegen plotselinge temperatuurveranderingen. Onderzoekers van Petoseed Corporation in Zuid -Californië werden gewaarschuwd voor het bestaan van de Franse hybride, en zij sloten een contract aan met de eerbiedwaardige Burpee Company in de jaren zeventig om vroege meisjeszaden te verkopen. De plant was meteen een hit en er zijn talloze variaties op de oorspronkelijke cultivar ontwikkeld.
Deze tomaten zijn bol -tomaten, en ze zijn meestal rond de grootte van een tennisbal op de vervaldag. Ervan uitgaande dat de grond in goede staat is en de planten goed worden verzorgd, hebben vroege meisjestomaten veel smaak, en ze zijn uitstekend als het snijden van tomaten of componenten in gekookte maaltijden. Sommige andere vroege opbrengstige tomatencultivars zijn onder meer: Sasha's Altai, Early Pick, Oregon Spring en First Lady, onder vele anderen. Deze minder bekende variëteiten hebben vergelijkbare kwaliteit met vroege meisjestomaten, en sommige mensen vinden dat ze nog beter zijn.
Soms worden vroege meisjeszaden en zaailingen verkocht met benamingen zoals VF1 of VFF. VF1 -tomaten zijn resistent tegen Verticillium -schimmels en Fusarium -verwelken (Type 1), twee gemeenschappelijk probleems die tomaten plaagt en VFF -tomaten zijn ook resistent tegen Fusarium -verwelken (type 2). Vroege meisjestomaten zijn ook van nature moeilijker dan veel andere tomatenvariëteiten, zelfs zonder VF1- of VFF -aanduidingen.
Tuinders hebben vroege meisjestomaten kunnen plukken in slechts 52 dagen na transplantatie, een duidelijk voordeel ten opzichte van tomaten in het midden en late seizoen, die veel later rijpen. Deze tomaten vereisen ondersteunend uitzetten wanneer ze worden geplant, en ze moeten worden gekweekt in een zonnig gebied uit de wind in goed geconditioneerde grond. Tuinders die een enigszins matte smaak ervaren, willen misschien het water afzwakken; Zogenaamde "drooggesneden" tomaten hebben de neiging veel meer smaak te hebben.