Vad är tidiga tjejtomater?
Tidiga tjejtomater är en hybridtomatort som är känd för sin snabba mognad. Inom två månader efter transplantation börjar växterna ge röda, saftiga tomater som kan användas i olika recept. Den tidiga flickan har varit en flerårig favorit bland trädgårdsmästare sedan 1970 -talet, då den introducerades till USA från Frankrike. De flesta trädgårdsbutiker har frön som människor kan använda för att starta tomater i sina växthus, och på våren är tidiga flickplantor ofta till försäljning, redo för transplantation.
Denna hybridsort utvecklades för trädgårdsmästare som bodde i svala klimat och områden där temperatur extremer var vanliga. Människor ville ha en tomat som skulle mogna snabbt och ha ett garanterat utbyte, tillsammans med en hård kultivar som tål plötsliga temperaturförändringar. Forskare vid Petoseed Corporation i södra Kalifornien varnade för att det finns den franska hybriden, och de ingick ett kontrakt med den värdefulla burpee company på 1970 -talet för att börja sälja tidiga tjejfrön. Växten var en omedelbar hit, och många variationer på den ursprungliga kultivaren har utvecklats.
Dessa tomater är jordklot tomater, och de är vanligtvis runt storleken på en tennisboll vid mognad. Förutsatt att jorden är i gott skick och växterna är välskötta, har tidiga tjejtomater mycket smak, och de är utmärkta som skivning tomater eller komponenter i kokta måltider. Några andra tidigt som ger tomatkultivarer inkluderar: Sasas Altai, Early Pick, Oregon Spring och First Lady, bland många andra. Dessa mindre kända sorter har en jämförbar kvalitet till tidiga tjejtomater, och vissa människor tycker att de är ännu bättre.
Ibland säljs tidiga flickfrön och plantor med beteckningar som VF1 eller VFF. VF1 -tomater är resistenta mot Verticillium -svampar och Fusarium Wilt (typ 1), två vanliga problems vilka plåga tomater och VFF -tomater är också resistenta mot fusariumvilt (typ 2). Tidiga tjejtomater är också naturligt hårdare än många andra tomatsorter, även utan VF1- eller VFF -beteckningar.
trädgårdsmästare har kunnat plocka tidiga tjejtomater på så få som 52 dagar efter transplantation, en tydlig fördel jämfört med mitt- och sen säsong tomater, som mognar mycket senare. Dessa tomater kräver stödjande insatser när de planteras, och de måste odlas i ett soligt område ur vinden i välkonditionerad jord. Trädgårdsmästare som upplever en något olycklig smak kanske vill tona ner vattningen; Så kallad "torrmogna" tomater tenderar att ha mycket mer smak.