Co jsou rajčata ranných dívek?
Rajčata pro časná dívka jsou hybridní rajčatová odrůda známá jejich rychlým zrání. Během dvou měsíců po transplantaci začínají rostliny poskytovat červená šťavnaté rajčata, která mohou být použita v různých receptech. Raná dívka je mezi zahradníky trvalým favoritem od 70. let, kdy byla představena do Spojených států z Francie. Většina zahradních obchodů nese semena, která lidé mohou použít k zahájení rajčat ve svých sklenících, a na jaře jsou často v prodeji sazenic časných dívek, připravené k přesazení. Lidé chtěli rajče, které by rychle zrání a mělo zaručený výnos, spolu s odolným kultivarem, který by vydržel náhlé změny teploty. Vědci společnosti Petoseed Corporation v jižní Kalifornii byli upozorněni na existenci francouzského hybridu a uzavřeli smlouvu s ctihodnou Burpee COmpace v 70. letech 20. století, abyste mohli začít prodávat semena raných dívek. Rostlina byla okamžitým zásahem a byly vyvinuty mnoho variací na původní kultivaru.
Tato rajčata jsou rajčata z glóbusů a obvykle jsou kolem velikosti tenisového míče při zralosti. Za předpokladu, že půda je v dobrém stavu a rostliny jsou dobře pečovány, mají rajčata pro ramatova velkou chuť a jsou vynikající jako krájení rajčat nebo součástí vařených jídel. Mezi další časné výnosné kultivary rajčat patří: Sasha's Altai, Early Pick, Oregonské jaro a první dáma, mimo jiné. Tyto méně známé odrůdy mají srovnatelnou kvalitu s rajčatami račtí dívky a někteří lidé zjistí, že jsou ještě lepší.
Někdy se semena a sazenice ranných dívek prodávají s označeními, jako jsou VF1 nebo VFF. Rajčata VF1 jsou odolná vůči hubům Verticillium a Fusarium (typ 1), dva běžný problémS, které morské rajčata a rajčata VFF jsou také odolná vůči vadnutí Fusarium (typ 2). Rajčata ramatosů jsou také přirozeně těžší než mnoho jiných odrůd rajčat, a to i bez označení VF1 nebo VFF.
Zahradníci si dokázali vybrat rajčata pro rasače dívky za pouhých 52 dní po transplantaci, což je jasná výhoda během rajčat v polovině a pozdní sezóny, která mnohem později dozrávají. Tato rajčata vyžadují podpůrné sázení, když jsou vysazena, a musí být pěstována ve slunné oblasti z větru v dobře kondicionované půdě. Zahradnicí, kteří zažívají mírně nevýraznou chuť, možná budou chtít zalévat; Takzvaná „rajčata s obhájkou“ má tendenci mít mnohem více chuti.