Wat is een Nederlandse ovenschoenmaker?

Een Nederlandse ovenschoenmaker is een soort schoenmaker gemaakt met een Nederlandse oven, in plaats van door de schoenmaker te bakken in een standaard thuis of professionele oven. Er zijn talloze manieren waarop een dergelijke schoenmaker kan worden gemaakt, met verschillende ingrediënten die mensen kiezen op basis van persoonlijke voorkeuren. Over het algemeen wordt dit type schoenmaker echter vaak gemaakt met behulp van een paar eenvoudige ingrediënten, zoals cakemix en ingeblikte taartvulling, waardoor het ideaal is om te kamperen. Een Nederlandse ovenschoenmaker bestaat meestal uit een fruitvulling, zoals taartvulling, gegarneerd met cakebeslag of koekjesdeeg en gebakken totdat de bovenkant goud is.

Terwijl de algemene directeur achter een Nederlandse ovenschoenmaker vergelijkbaar is met andere soorten schaarden, zijn er een aantal wijzigingen die kunnen worden aangebracht in dergelijke recepten. Het grote verschil tussen een Nederlandse ovenschoenmaker en andere schoenmakers is het gebruik van een Nederlandse oven, in plaats van een standaardoven. Een Nederlandse oven is in feite een grote gietijzeren pot, meestal met een deksel dat kan worden gekoepeldof plat en omrand. Dergelijke Nederlandse ovens kunnen in een thuiskeuken worden gebruikt, maar ze zijn ook ideaal voor gebruik bij het kamperen, omdat ze over hete kolen kunnen worden geplaatst met extra hete kolen op het deksel voor surround verwarming.

Een Nederlandse ovenschoenmaker kan zo eenvoudig of zo uitgebreid zijn als de persoon die het wil dat het is. Eenvoudige recepten die behoorlijk nuttig kunnen zijn als iemand kamperen mogelijk slechts een paar ingrediënten nodig heeft. De fruitvulling kan worden gemaakt met behulp van ingeblikte taartvulling, die aan de onderkant van de Nederlandse oven wordt geplaatst. Een eenvoudige manier om de topping voor een Nederlandse ovenschoenmaker te maken, is door een blikje limoen-limoen frisdrank te mengen met dooscakemix, een nat beslag te produceren vergelijkbaar met standaard schoenmaker-topping.

Meer uitgebreide recepten voor de Nederlandse ovenschoenmaker kunnen vergelijkbaar zijn met een standaard schoenmaker, met behulp van vers fruit om een ​​vulling te maken voor de bodem van de schoenmaker. Beslag kan vervolgens worden gemaakt met meel, suiker en milK, hoewel sommige recepten vragen om nat deeg, vergelijkbaar met dat wordt gebruikt om koekjes te maken. Dit kan vervolgens worden scheppen op de fruitvulling of ongeveer over de vulling worden gegoten. Vervolgens is de Nederlandse oven bedekt en mag de schoenmaker bakken. Nederlandse ovenschoenmaker wordt meestal warm geserveerd en wordt vaak vergezeld door een bolletje vanille -ijs.