ダッチオーブンコブラーとは何ですか？

ダッチオーブンコブラーは、標準的な家やプロのオーブンでコブラーを焼くのではなく、ダッチオーブンを使用して作られた一種のコブラーです。そのようなコブラーを作ることができる多くの方法があり、人々が個人的な好みに基づいて選択するさまざまな材料を備えています。ただし、一般的に、このタイプのコブラーは、ケーキミックスや缶詰のパイフィリングなど、いくつかのシンプルな材料を使用して作られていることがよくあり、キャンプに最適です。ダッチオーブンコブラーは通常、パイの詰め物、ケーキバッターやビスケットの生地をトッピングし、上部が金色になるまで焼きます。

ダッチオーブンのコブラーの背後にある一般的な校長は他の種類のコブラーに似ていますが、そのようなレシピに作られる多くの変更があります。ダッチオーブンコブラーと他のコブラーの大きな違いは、標準的なオーブンではなく、オランダのオーブンを使用することです。ダッチオーブンは基本的に大きな鋳鉄の鍋で、通常はドームになる可能性のある蓋が特徴ですまたはフラットでリムされた。このようなオランダのオーブンはホームキッチンで使用できますが、キャンプするときに使用するのにも理想的です。サラウンド加熱のために蓋に追加の熱い石炭を置いて熱い石炭の上に置くことができます。

ダッチオーブンコブラーは、それを望んでいる人と同じくらいシンプルまたは精巧にすることができます。誰かがキャンプしているときに非常に便利な簡単なレシピは、いくつかの材料しか必要ないかもしれません。果物の詰め物は、ダッチオーブンの底に置かれた缶詰のパイ詰めを使用して作ることができます。ダッチオーブンコブラーのトッピングを作成する簡単な方法の1つは、レモンライムソーダの缶と箱入りケーキミックスを混ぜて、標準のコブラートッピングに似たウェットバッターを生成することです。

ダッチオーブンコブラー向けのより精巧なレシピは、標準的なコブラーに似ています。新鮮な果物を利用して、コブラーの底に詰め物を作ります。バッターは小麦粉、砂糖、MILを使用して作ることができますK、一部のレシピでは、ビスケットを作るために使用されるものと同様の湿った生地が必要です。これは、果物の詰め物にスプーンで塗られたり、詰め物の上に大まかに注がれたりできます。次に、ダッチオーブンが覆われ、コブラーは焼くことができます。ダッチオーブンコブラーは通常、熱く提供されており、しばしばバニラアイスクリームのスクープが伴います。