Wat is een Franse zijden taart?
Franse zijden taart is een zeer romige, chocoladeachtige taart die traditioneel gekoeld wordt geserveerd of op kamertemperatuur. Deze taart is een populaire aanbiedingstaartwinkels, vooral in het Amerikaanse zuiden, maar het is uiterst eenvoudig om thuis te maken, en het is meestal een hit op feestjes, dankzij de intens rijke smaak. Franse zijden taart kan ook worden aangepast met een breed scala aan ingrediënten, voor koks die graag met smaken spelen.
Het recept voor Franse zijden taart lijkt ergens in het zuiden te komen, met verschillende bakkerijen en restaurants die claimen voor de krediet voor de uitvinding van deze taart. Waar het vandaan komt, wordt de Franse zijden taart klassiek geserveerd met een topping van slagroom, die de romige smaak verbetert, en het kan tot vijf dagen onder de koeling worden gehouden nadat het is gemaakt zonder een daling van de smaak te lijden.ple. Driekwart van een kopje boter wordt afgeroomd met een kopje suiker voordat vier ons gesmolten en gekoelde ongezoete bakchocolade wordt geroerd, gevolgd door twee theelepels vanille en vier grote eieren. Nadat de vulling is gemengd, wordt deze in de Graham Cracker -korst gegoten en is de taart gekoeld tot de vulsets.
Zodra de vulling is ingesteld, kan de taart worden gegarneerd met slagroom en chocoladeschilfers, en sommige koks voegen ook vaste noten toe. Noten kunnen ook worden toegevoegd aan de vulling, en oranje of amandelevering kan worden gebruikt in plaats van vanille om de Franse zijden taart een onverwachte smaakwending te geven. Oranje of citroenschil kan ook op de taart worden besprenkeld, voor degenen die zich avontuurlijk voelen.
U kunt deze taart ook horen aangeduid als "Chocolate Silk Pie" of gewoon "Silk Pie". Het smaakt het beste wanneer het wordt geserveerd op kamertemperatuur of iets lager, en het kan vooral zijnily plezierig bij warm weer, omdat de romige vulling een natuurlijke koele smaak heeft die behoorlijk rustgevend kan zijn.