Wat is een kreeftkeuze?

Mensen die van kreeft genieten, zijn vaak bekend met de kreeftkeuze. Lobster -picks worden gebruikt om zachte plakjes vlees uit de kleine hoekjes en gaten van de voorbereide kreeft te verwijderen. Soms aangeduid als een kreeftenvork, biedt de kreeftenkeuze uiteinden die zijn gevormd om een ​​gemakkelijke extractie van die smakelijke hapjes van vlees mogelijk te maken die niet kunnen worden verkregen met behulp van standaard eetgerei.

Over het algemeen wordt een kreeftkeuze gemaakt van roestvrij staal, met een gewicht dat vergelijkbaar is met die van een theelepel. Eén uiteinde van deze zeevruchtenkeuze is gevormd in een tweeledige vork, waardoor het ideaal is voor speren en extractie kreeftvlees uit een kleine holte. Het tegenovergestelde uiteinde van het apparaat kan worden gevormd in een kleine lepel, waardoor het ideaal is om vlees uit een strak gedeelte van de kreeft te scheppen. Andere vormen van de kreeftenpluk hebben een stomp punt dat ideaal is om te graven, waardoor het mogelijk is om een ​​klein stukje vlees te bevrijden en vervolgens de tanden te gebruiken om het vlees te extraheren.

langs humorH De traditionele roestvrijstalen modellen van de kreeft pick, een aantal casual zeevruchtenrestaurants maken ook gebruik van harde plastic versies. Terwijl de kreeftenkeuze is ontworpen voor gebruik met een kreeft, wordt het gebruiksvoorwerp ook vaak gebruikt met andere soorten zeevruchten die worden geserveerd in veel restaurants in familiestijl. Het is mogelijk om een ​​kreeftenkeuze te gebruiken met voorgerechten als krab, rivierkreeften en andere vormen van schelpdieren.

In mooie restaurants wordt de kreeftkeuze meestal met de kreeft naar de tafel gebracht. In informele restaurants zijn wegwerpversies van deze veelzijdige zeevruchtenkeuzes te vinden in het gebied gewijd aan kruiden, servetten en andere plastic eetgerei. Zowel het roestvrijstalen als de wegwerpversies kunnen worden gekocht in Restaurant Supply Stores, evenals in veel fijne keukenwinkels.