ロブスターのピックとは何ですか？

ロブスターを楽しんでいる人は、ロブスターのピックに精通している傾向があります。 ロブスターピックは、準備されたロブスターの小さな隅々から肉の柔らかいスライスを取り除くために使用されます。 ロブスターフォークと呼ばれることもあるロブスターピックは、標準的な食器を使用して得られないおいしい肉を簡単に抽出できるように形作られた端を提供します。

一般的に、ロブスターピックはテインレススチールで作られており、豆類のものと同様の重量があります。 このシーフードピックの一方の端は、2張りのフォークに成形されているため、小さな空洞からロブスター肉を槍で盗んだり抽出するのに最適です。 デバイスの反対側は小さなスプーンに形作られる可能性があり、ロブスターの狭い部分から肉をすくい出すのに理想的です。 ロブスターピックの他の形式は、掘るのに理想的な鈍い点を特徴としており、小さな肉を解放し、プロングを使用して肉を抽出することができます。

hロブスターピックの伝統的なステンレス鋼モデルでは、多くのカジュアルなシーフードレストランがハードプラスチックバージョンを利用しています。 ロブスターピックはロブスターで使用するために設計されていますが、調理器具は多くのファミリースタイルのレストランで提供される他のタイプのシーフードでも一般的に使用されています。 カニ、ザリガニ、その他の形式の貝などの前菜でロブスターピックを使用することが可能です。

高級レストランでは、ロブスターのピックが通常ロブスターと一緒にテーブルに持ち込まれます。 カジュアルなレストランでは、これらの多用途のシーフードピックの使い捨てバージョンは、調味料、ナプキン、その他のプラスチックの食器専用の地域にあります。 ステンレス鋼と使い捨てのバージョンの両方は、レストランの供給店や多くの素晴らしいキッチンショップで購入できます。