Wat is barware?
In wezen, als je iets in een bar ziet en je het niet kunt drinken, zou het als barware worden beschouwd. Barware bestaat uit de glazen, stengel, schudders, mixers, messen en andere gereedschappen die door barmannen worden gebruikt om alcoholische dranken te bereiden en te serveren. Sommige combinaties van barware kunnen barsets of shaker-sets worden genoemd, maar 'Barware' is de algemene term voor alle accessoires die in een professioneel gevulde bar worden gevonden.
Een van de belangrijkste elementen in barware is een goede bril. Wijn moet bijvoorbeeld worden geserveerd in gespecialiseerde bril met lange stengels. Aangezien wijn zo lang mogelijk moet blijven, stelt de STEM de klant in staat om het glas vast te houden zonder het te verwarmen met zijn of haar vingers. Korte maar brede tuimelaars laten likeurs en gemengde dranken samen met ijsblokjes samen met het glas. Met een shotglas kunnen klanten genieten van een meer geconcentreerde dosis whisky of andere stevige drank zonder dat ijs nodig is. Frosted mokken helpen bierdrinkers KEep hun dranken koud. Een glazen werper kan Sangria gemakkelijker maken om te bereiden of een voorraad bevroren drankjes bij de hand te houden.
Barware bevat ook speciale tools voor het bereiden van drankjes. Een menglepel is goed voor het meten van afzonderlijke ingrediënten en ze samengaan. Sommige drankjes kunnen worden bereid in een cocktailshaker, een tweedelige handmatige mixer bestaande uit een cilinder en een pet. Een ander hulpmiddel genaamd een zeef past op de lip van de schud om ijs en fruit uit de afgewerkte martini of gemengde drank te houden. Een goede blender die is ontworpen voor bevroren drankjes zou ook worden beschouwd als essentieel barware.
Andere barware kan flesstoppers en gieters omvatten. Sommige gieters zijn ontworpen om een voorgestelde hoeveelheid alcohol af te geven, meestal 1 1/2 tot 1 3/4 ounces in een traditioneel schot. Een goed multifunctioneel staafmes is ook handig voor het bereiden van fruitgarnituren en het snijden van individuele ingrediënten voor BlendeD Drankjes. Trays voor het vasthouden van fruit, olijven, parel -uien en andere drinkgarnituren zouden ook als barware worden beschouwd.
Degenen die geïnteresseerd zijn in het opslaan van een thuisbar met de juiste barware, willen misschien eerst een boek of twee over de Art of Mixology raadplegen. Het helpt om te weten welke accessoires nodig zijn om uw gewenste dranken te produceren. Sommige barware wordt verkocht als een set, zoals glaswerk en basismeetools. Andere stukken moeten mogelijk afzonderlijk worden gekocht naarmate de behoefte zich voordoet. Keukenvoorraadwinkels kunnen een veel bredere selectie barware hebben dan warenhuizen. Er zijn ook leveranciers van barwares op internet die kunnen helpen bij het aanpassen van een hele wettelijke bar. Barware hoeft niet onbetaalbaar te zijn, maar wees voorbereid om glazen en mokken van tijd tot tijd te vervangen.