Wat is de fastfood -industrie?
De fastfood -industrie omvat restaurants die tegemoet komen aan mensen die reizen en voedsel willen kopen dat snel wordt geserveerd. De meeste restaurants in de industrie hebben drive-thru-service waarmee mensen hun eten kunnen halen zonder uit hun auto te stappen, en er is meestal ook de optie om naar binnen te gaan. Veel restaurants in de fastfoodindustrie maken deel uit van grote ketens. Over het algemeen is de industrie financieel succesvol geweest, maar wordt het vaak beschuldigd van het bestendigen van obesitas.
Volgens de meeste historici was de eerste fastfoodketen White Castle, die in 1916 aan de westkust van de Verenigde Staten werd gevormd. De industrie begon niet echt op te stijgen totdat McDonalds in de late jaren 1940 en vroege jaren 1950 populair werd. Daarna begonnen veel verschillende mensen het bedrijfsmodel van de meer succesvolle ketens te imiteren, en uiteindelijk werden sommige van deze mensen groot genoeg om zelf grote ketens te vormen.
Restaurants in de fastfoodindustrie hebbenZeer zorgvuldig ontworpen menu's met een focus op het snel en gemakkelijk kunnen koken van het voedsel. Ze willen over het algemeen niet voedsel dat zo ingewikkeld is dat echte chef-koks nodig zijn, dus de meeste ingrediënten zijn voorverpakt en de kookapparatuur is zo ontworpen dat alles heel eenvoudig is. Ze streven er ook vaak naar om absolute consistentie, zodat klanten er zeker van kunnen zijn dat alles wat ze kopen altijd hetzelfde zal smaken, ongeacht welke locatie ze bezoeken.
Een ander belangrijk aspect voor restaurants in de fastfoodindustrie is om ervoor te zorgen dat eten gemakkelijk te eten is onderweg. Veel mensen eten het eten tijdens het rijden, en gemakkelijk handelen worden vaak beschouwd als een belangrijk onderdeel van de commerciële aantrekkingskracht. Om die reden zijn voedingsmiddelen zoals hamburgers, frietjes, taco's en hotdogs veel voorkomende items op fastfoodmenu's.
Sommige voedingsdeskundigen hebben geklaagd dat de fastfood -industrie mensen pijn doetIs gezondheid. Veel van de voedselproducten bevatten zeer veel calorieën (kilojoules), en ze worden vaak als voedingswaarde als twijfelachtig beschouwd. Sommige mensen denken dat de fastfood -industrie gedeeltelijk verantwoordelijk is voor een algemene toename van obesitas en verschillende gezondheidsproblemen die voortkomen uit overgewicht.
Een vrij groot aantal mensen is in dienst van de fastfood-industrie en het biedt veel banen voor mensen die parttime werk nodig hebben. De posities zijn meestal niet erg goed betalen, maar er is soms een belangrijke omzet, dus mensen die lange tijd blijven werken, kunnen misschien tot op zekere hoogte de gelederen omhoog gaan. De lage lonen die door bedrijven in de fastfood -industrie worden betaald, zijn door sommigen bekritiseerd, terwijl anderen de industrie toejuichen voor het in dienst hebben van zoveel mensen.