Hva er en fiske bendelorm?
Fisk bendelorm inkluderer en rekke arter fra difyllobotrium -familien. Den vanligste fiskeknappen hos mennesker er en art som kalles difyllobothrium latum . Det forårsaker en sykdom hos mennesker som kalles difyllobothriasis. Leger behandler infeksjonen med avormende medisiner.
Diphyllobothriasis forekommer i populasjoner rundt om i verden. Mennesker blir smittet med fiske bendelorm ved å spise underkokt eller ukokt ferskvannsfisk som er forurenset med bendelormcyster, som er embryonale bendelorm. Ormen kan leve i en menneskelig tarm i flere tiår.
Fisk bendelorm krever mer enn en vert for modne. De begynner livet som egg og modnes til sekshokte embryoer kalt coracidia. De må spises av et krepsdyr før de kan begynne den neste delen av utviklingen og modnes til førsteklasses, Procercoid-larvene.
Små ferskvannsfisk blir den andre mellomledningen til bendelormene ved å konsumere infiserte krepsdyr. Ormen modness i et sparganum eller plerocercoid inne i disse fiskene. Større fisk konsumerer den mindre fisken, og etter hvert kan fisken bli fanget, og et menneske kan spise fisken som inneholder sparganum. Den umodne ormen vokser inne i tarmen, og modnes til en segmentert orm som når lengder på 25-30 fot (7,62-9,14 m).
Hvert segment av ormen, eller proglottid, produserer egg. En moden fiske bendelorm er i stand til å produsere mer enn en million egg hver dag. Disse eggene går ut av kroppen gjennom avføringen.
De fleste som har en fiske bendelorm vet ikke at de er smittet. Noen individer kan ha generaliserte symptomer som magesmerter, vekt eller tap av appetitt og mangel på energi, og andre lider av anemi eller en vitamin B-12-mangel. Pasienter kan også se proglottids i avføringen.
Leger diagnostiserer difyllobothriasis ved å undersøke en avføringsprøve. De behandler tHan tilstand med medisiner som Praziquantel, Niclosamide og Albendazol. Disse medisinene lykkes ikke alltid med å løsne ormens hode fra tarmveggen, og ormen kan vokse tilbake hvis hodet fremdeles er festet. Noen leger bruker diatriosyreinjeksjoner for å løsne hele ormen slik at ingenting kan vokse tilbake.
rå fisk er hovedingrediensen i mange regionale kjøkken. Mennesker som liker disse rettene kan unngå fiske bendelorm ved å fryse fisk i 24 timer ved en temperatur på omtrent minus-4 grader Fahrenheit (minus-20 grader Celsius) før de tilbereder retten. Å erstatte rå saltvannsarter for ferskvannsfisk vil også bidra til å forhindre infeksjoner, fordi saltvannsfisk ikke bærer fiskemengde. Å lage fisk i omtrent fem minutter ved 140 grader Fahrenheit (60 grader Celsius) vil drepe bendelormegg.