Hva er håndverksproduksjon?
Håndverksproduksjon er en metode for å lage varer for hånd, ofte med enkle verktøy. Denne typen engangsproduksjon ble mye brukt før den industrielle revolusjonen, og praktiseres fremdeles over hele verden. I motsetning til masseproduksjon, resulterer håndverksproduksjon i elementer som hver er unike på små måter, siden de er laget for hånd en om gangen. Håndverksproduserte varer kan variere i kvalitet, selv om de ofte antas å ha høyere produksjonsverdier enn masseproduserte versjoner. Det er ofte mulig for en håndverker å oppnå visse effekter eller detaljnivåer ved bruk av teknikker som ikke er levedyktige i masseproduksjonen.
Før masseproduksjonsdagene ble alle produserte varer opprettet en etter en ved bruk av håndverksprosessen. Nye arbeidere i et felt vil vanligvis bli læret til en mester, som de ville lære seg håndverket fra. Varer ble produsert for hånd ved hjelp av relativt enkle verktøy og ingen automatiserte prosesser, så kunnskapen og dyktigheten til arbeideren var medvirkende til QUalitet av sluttproduktet. Mye av håndverksproduksjonen som utføres i dag er arbeidet til hobbyister, selv om noen håndverkere fremdeles tjener livet på det.
En viktig definerende faktor for produserte håndverksproduserte varer er at hvert sluttprodukt er noe unikt. Selv om en mesterhåndverker vanligvis vil produsere ferdige produkter som oppfyller generelle spesifikasjoner, anses estetikk og funksjon ofte som viktigere enn perfekt enhetlighet. Dette kan ofte være ønskelig med tanke på en forbruker som er interessert i unike gjenstander, selv om det kan ha ulemper hvis produktet noen gang trenger å repareres. Varer som er sammensatt av identiske, utskiftbare deler er enklere og billigere å fikse, og dette er noe håndverksproduksjon ikke lett kan tilby.
Bilindustrien er et eksempel som begynte med håndverksproduksjon, men flyttet til masseproduksjon. Da hver bil var en håndverksbuilt produkt, nye erstatningsdeler måtte opprettes spesifikke for hvert kjøretøy. Dette gjorde å eie og opprettholde en bil veldig dyrt og førte til bransjeomfattende adopsjon av masseproduksjonsteknikker. Når hver eneste del som utgjorde et kjøretøy var identisk med delene fra et hvilket som helst annet kjøretøy med samme merke, ble kostnadene for reparasjoner og vedlikehold dramatisk lavere.
I tilfeller der den absolutte ensartetheten til et produkt ikke er nødvendig, har håndverksproduksjon noen fordeler fremfor masseproduserte varer. Møbler, skap og annen trebearbeiding produseres ofte på grunn av detaljnivået og kvaliteten som metoden tillater. Håndverk praktiseres også over hele verden i områder der industrialiseringen har vært begrenset.