Hvordan dyrker jeg kardemomme?
Kardemomme er en plante i ingefærfamilien. Det er hjemmehørende i tropiske regioner, og frøene brukes ofte i indisk matlaging. For å dyrke kardemomme, bør dets innfødte tropiske miljø dupliseres så nært som mulig. Planten trenger fuktig jord i et varmt miljø med filtrert sollys. Kardemomme planter vil ikke overleve i kule miljøer, men de er lett tilpasset å vokse i containere plassert på varme steder. Spesifikke gjødsel oppmuntrer også til vekst.
Disse plantene gjør det best på steder med temperaturer ved en konstant 72 grader Fahrenheit (22 grader Celsius). De kan overleve i litt varmere temperaturer, men de tåler ikke kjøligere miljøer. For å dyrke et kardemomme i kjøligere lokaliteter, bør det plantes i en beholder som holdes innendørs. Et ideelt sted for en kardemommeplante er på et bad, der det vil dra nytte av varmen og høy luftfuktighet.
Kardemommeplanter kan vokse opp til 3,6 meter), så enhver conTainer pleide å vokse dem må kunne håndtere en stor plante. Beholderen skal plasseres i et område som mottar filtrert eller indirekte sollys, da kardemommeplanter ikke vil trives i direkte sol. Når du planter et kardemomme utendørs, trenger det et sted som hele tiden er skyggelagt. Den beste jorda å dyrke et kardemomme er en rik jord som holder fuktighet, da disse plantene liker at røttene deres hele tiden skal være våte. Jorda skal være mildt for sterkt sur.
stiklinger eller frøplanter skal plantes i jorden på samme dybde som de tidligere ble dyrket. Frø skal plantes 1,5 tommer (3,8 cm) dypt. Jorda skal fuktes grundig etter planting. Kardemommefrø er veldig trege med å spire og kan ta opptil to måneder å spire.
Når den er plantet, må jorda rundt kardemommeplanten ofte vannes. Jorda skal aldri få lov til å bli tørr. Løvvekst kan væreOppmuntret av gjødsling av planten med et høy-nitrogen, lite potassiumgjødsel. Innendørs planter bør befruktes sjeldnere enn utendørs planter.
Bladene, noen ganger brukt til innpakning av mat, kan høstes når som helst. Kardemommefrø brukes som krydder i matlaging. Kardemommeanleggene må være tre år før de begynner å produsere sine signaturfrøbeløp. Frøene fjernes fra belgene etter at belgene har tørket. Podene kan være igjen på planten for å tørke eller fjernes og plasseres på papirhåndklær for å tørke raskere.