Hva er organiske ernæringsstenger?
Organiske ernæringsbarer er en naturlig utvidelse av ernæringsmarkedet. I mange år har en rekke selskaper spesialisert seg på å lage på farten mat med ganske lavt kaloriinnhold, tilsatt vitaminer og ekstrautstyr som kostholdsfiber og protein, som kan tjene som en god matbit eller et måltiderstatning. Denne helsebevisstheten ville ikke være helt den samme uten at mange selskaper også ser på forbrukernes preferanse for organiske ingredienser. En rekke selskaper produserer nå barer som er sertifisert eller merket organisk, noe som løst betyr at ingrediensene og produksjonsprosessen er uten bruk av ting som kjemikalier eller plantevernmidler som vanligvis kalles ikke-organiske.
Det nevner at "organisk" er et løst definert begrep, og det er forskjellige byråer som kan styre bruken av det. Stringensen som begrepet er definert, avhenger av sertifiseringsbyrået, og dette betyr at det er noen organiske ernæringsstenger som kan bruke praksis eller ingredienser som OT OTByråene hennes godkjenner ikke. Mens nesten alle barer som får etiketten med organisk vil ha strengere standarder enn de stolpene som ikke har en organisk etikett, kan det fremdeles være noen kjemikalier eller plantevernmidler som anses som "tryggere" som er til stede i noen av disse stolpene. Folk kan forske på de enkelte byråer for å bestemme retningslinjer og praksis når de tar valg.
Heldigvis er det mange valg når det gjelder organiske ernæringsstenger. Folk kan ha betydelig utvalg, spesielt i butikker som imøtekommer de som er interessert i både ernæring og organisk praksis. Helsekostbutikker eller naturlige matbutikker er ofte de beste stedene å se, men butikker som Trader Joes® kan tilby mye variasjon også.
Det er blitt påpekt at ikke alle organiske ernæringsstenger eller de som er laget med konvensjonelle ingredienser er spesielt sunne. Noen har høye fettnivåer,eller store mengder sukker eller sukkererstatninger som honning, som gjør dem ikke mye mer ernæringsmessig verdifulle enn en godteribar. Derimot er det selskaper som skaper veldig grunnleggende barer med gode ingredienser som korn, linfrø, nøttesmør og frukt, og som klarer å lage oppskrifter som fremdeles har betydelig smak. Å lese etiketter for et organisk tegn, og også for ingredienser lar kjøpere vite hvor ernæringsmessig en organisk ernæringsbar virkelig er.
Et spesielt viktig poeng for noen mennesker er at en rekke organiske ernæringsstenger kan mangle visse ingredienser. Noen er glutenfrie, noe som er fantastisk for de med cøliaki eller glutenintoleranser, andre er laget av helt veganske ingredienser og kan legge til et ekstra snackelement til veganske dietter, og en rekke barer omfavner rå matbevegelsen og inneholder ingen kokte ingredienser. Alle med matallergier trenger imidlertid å være forsiktige, fordi en primær ingrediens i mange barer er PEAnuts eller peanøttsmør, eller vekselvis bruker et selskap det samme utstyret for å lage alle barene sine, noe som kan være problematisk for personer med alvorlige allergier av visse slag.