Hva er Pop Rocks®?

Pop Rocks®, kalt Space Dust i Storbritannia, er et veldig unikt kullsyreholdig godteri. Populariteten til Pop Rocks® har gått gjennom høydepunkter og nedturer, avhengig av populær mening, markedsføring og urbane legender.

I 1956 patenterte William A. Mitchell, en kjemiker med generell mat, ideen om et kullsyreholdig godteri. Candy var imidlertid ikke tilgjengelig for publikum før i 1975. Pop Rocks® ble laget med sukker, mais sirup, smakstilsetning og laktose, blant andre ingredienser. Ingrediensene er blandet og oppvarmet, noe som får blandingen til å smelte. Den smeltede blandingen blir deretter utsatt for karbondioksidgass under 600 pund per kvadrat tomme trykk og avkjølt. Bobler er da blitt fanget inne i godteriet under høyt trykk, og kan sees under et forstørrelsesglass.

Når godteriet berører spytt i munnen, smelter det og frigjør karbondioksid fra de bittesmå trykket boblene, forårsaker en prikkende følelse og en poppende lyd. Nyheten tilDenne opplevelsen appellerer til mange Pop Rocks® -forbrukere, selv om det kan være overraskende og urovekkende hvis du ikke var forberedt på hva som vil skje i munnen!

I 1983 ble godteriet trukket av generelle matvarer. Dette kan ha vært på grunn av den urbane legenden som mange lesere av en viss generasjon vil huske. Ryktet som ble passert og raskt ble utbredt involvert den antatte døden av "Mikey", fra en populær kornreklame. Mikey ble sagt å ha spist Pop Rocks® mens han drakk en brus, noe som fikk magen til å eksplodere. Selv om generelle matvarer ikke sparte noen utgifter for å bevise ryktet galt, og skuespilleren fremdeles er i live og godt, forsvant Pop Rocks® fra hyllene i et par år.

Heldigvis for fans av kullsyreholdig godteri ble rettighetene til godteriet kjøpt av Kraft Foods, som satte det tilbake i butikkene. Solgt av Kraft som Action Candy®, PopRocks® er nok en gang tilgjengelig under sitt opprinnelige navn. En Pop Rocks® tyggegummi er nå tilgjengelig, og det samme er en Pop Rocks® Chocolate Bar.

dr. Marvin Rudolph, en av menneskene som var involvert i de første årene av Pop Rocks® Manufacturing, skrev en bok i 2006, med tittelen Pop Rocks®: The Inside Story of America's Revolutionary Candy. Boken kroniserer historien om Pop Rocks®, sammen med intervjuer med mange av de som skapte og produserte det berømte karbonet.

p> p> p> p> p>