Co to są Pop Rocks®?

Pop Rocks®, zwany Space Dust w Wielkiej Brytanii, jest bardzo wyjątkowym gazowanym cukierkiem. Popularność Pop Rocks® przeszła przez wzloty i upadki, w zależności od popularnych opinii, marketingu i legend miejskich.

W 1956 r. William A. Mitchell, chemika z ogólną żywnością, opatentował ideę gazowanego cukierka. Jednak cukierki nie były dostępne dla publiczności do 1975 r. Popr Rocks® powstały między innymi z cukrem, syropem kukurydzianym, aromatyzacją i laktozą. Składniki są mieszane i podgrzewane, powodując stopienie mieszanki. Roztopioną mieszaninę jest następnie eksponowana na gaz dwutlenku węgla poniżej 600 funtów na cal kwadratowy ciśnienia i chłodzony. Następnie bąbelki zostały uwięzione w cukierkach pod wysokim ciśnieniem i można je zobaczyć pod szkłem powiększającym.

Gdy cukierki dotyka śliną w ustach, topi się i uwalnia dwutlenek węgla z maleńkich bąbelków, powodując mrowienie i wyskakujący dźwięk. NowośćTo doświadczenie przemawia do wielu konsumentów Pop Rocks®, chociaż może być zaskakujące i niepokojące, jeśli nie byłeś przygotowany na to, co stanie się w twoich ustach!

W 1983 r. Cukierki zostały wyciągnięte przez General Foods. Może to wynikać z legendy miejskiej, o którą pamięta wielu czytelników pewnego pokolenia. Plotka, która została przekazana i szybko stała się powszechna, dotyczyła rzekomej śmierci „Mikeya” z popularnej reklamy zbóż. Mówiono, że Mikey zjadł Pop Rocks® podczas picia napoju gazowanego, powodując eksplozję jego żołądka. Chociaż General Foods nie oszczędził kosztów, aby udowodnić, że plotka się myli, a aktor wciąż żyje i dobrze, Pop Rocks® zniknął z półek na kilka lat.

Na szczęście dla fanów gazowanych cukierków prawa do cukierków zostały zakupione przez Kraft Foods, które odłożyły go z powrotem do sklepów. Sprzedawane przez Kraft jako Action Candy®, PopRocks® są ponownie dostępne pod ich oryginalną nazwą. Guma do żucia Pop Rocks® jest już dostępna, podobnie jak popowy bar czekoladowy.

Dr. Marvin Rudolph, jedna z osób zaangażowanych w pierwsze lata produkcji Pop Rocks®, napisał książkę w 2006 r., Zatytułowaną Pop Rocks®: The Inside Story of America's Revolutionary Candy. Książka kronika historii Pop Rocks®, a także udzielanie wywiadów z wieloma z wielu tych, którzy stworzyli i wyprodukowali słynne karabinowe cukierki.