Hva er de beste tertene å lage med en pekannskorpe?
En pekannskorpe kan brukes til mange forskjellige typer terteoppskrifter fra søt til velsmakende. For velsmakende kjøtt eller osteterter bør ingredienser som brunt sukker og kanel utelates og erstattes med tørkede urter samt litt salt og pepper. Det viktigste å huske på når du planlegger fyllinger for en pekannskorpe, er å ikke la noen ingredienser overvelde den hyggelige nøtten i terte skallet.
Av denne grunn blir sterke smaker grønnsaker som brokkoli og kål best utelatt fra en velsmakende tertefylling i fordel for noe mildere som grønne bønner. Søtpoteter og et pekannpai -skall kan lage en perfekt sammenkobling for en rik, tilfredsstillende terte. Spinat og brie eller sveitsisk ostefylling kan være velsmakende i et kakeskall laget med pekannøtter. Bacon er et kjøtt som kan være fantastisk i en velsmakende pekannskorpe, da det kan få frem den nøtteaktige smaken og gi røykhet i stedet for å være for overveldende i smaken.
bourbon, rom, melasse, brunt sukker, lønnesirup og vanilje kan være deilige tilsetninger til fyllinger som brukes til søte terter laget med en skorpe med finhakkede pekannøtter. Litt ingefær eller kanel tilsatt en pekannskorpe kan forbedre smaken av nøttene. En smørterterfylling laget med rosiner kan være en god kamp for et pekannskall som et alternativ til en tradisjonell kakedeigskorpe. Apple og kanel er en annen fylling som kan lages i en pekannestilskorpe i stedet for et kakeskall.
Andre mulige fruktfyllingsideer for pekannskorper er gresskar, pære, fersken og sitron. Bærfyllinger som jordbær, kirsebær og blåbær kan også fungere bra i pekannkakeskall. Å servere noen av disse smakene av terter med pisket krem kan gjøre en fruktpai pekannskorpe spesielt tiltalende. Sødmen til den piskede kremen kombinert med crunchiness av en kakeskorpe laget av nøtter kan gjøre for interessante dessert teksturer og smaker.
Chocolate Cream kakefyll er en favoritt for en pekannskorpe. Hakkede pekannøtter eller pekannhalvdeler kan plasseres på toppen av sjokoladefyllingen for en dekorativ pynt. Banan- eller kokosnøttkrem pekannskorpede paier kan også være deilig. Dette er gode fyllideer du kan bruke når pekanneskorper blir laget foran og oppbevares i fryseren, da skallet må bakes og avkjøles før du legger til en krempai -fylling.