Hva er en kyllingrisgryte?
En kyllingrisgryte er en tallerken som vanligvis er laget med kylling, ris og en eller annen type saus eller saus. Denne hovedretten blir vanligvis bakt i en tradisjonell ovn eller tilberedt i en mikrobølgeovn, ofte ved hjelp av en dekket gryterett. Det er flere varianter av en kyllingrisgryte, for eksempel å bruke brun ris i stedet for hvit, eller bruke krydder i stedet for saus. Kyllingrisgryte kan også tilberedes med melboller laget av deig og kyllingbestand. Grønnsaker kan også tilsettes en kyllingris -gryterett.
Selv om hudløst og utbenet kyllingbryst kan være praktisk for å lage en kyllingrisgryte, foretrekker noen å bein og hud frisk hel kylling. Etter at kyllingen er renset, flådd og kuttet i små biter, tilsettes andre ingredienser. Ris, saus, melboller og grønnsaker kan blandes sammen i en stor dekket gryterett, vanligvis laget av glass. For å gi kylling- og risgryten en knasende tekstur, smalt mandler, pekannS eller Cracker smuler kan drysses på toppen før du baker.
Det er mange varianter av denne gryteretten, og noen inkluderer varme og krydret krydder. Buffalo Chicken Rice Casserole kan lages med en varm peppersaus, løkpulver og dill. For en autentisk meksikansk smak bruker noen kokker ris av meksikansk stil, som er laget ved å småkoke ris med tomatsaus, hvitløk og løk. Noen ganger serveres Cornbread med denne meksikanske kyllingrisen Casserole.
Når du baker kyllingris -gryteretter, foretrekker mange tilsetning av strimlet ost. Enhver type strimlet ost kan brukes, selv om Cheddar er et av de mest populære valgene. Før du tilsetter den strimlede osten, kan grønnsaker blandet med kylling og saus. Erter, gulrøtter og mais er noen få ofte brukte grønnsaker til kyllingrisgryte. Selleri og løk brukes også når du tilbereder denne bakte gryteretten.
en lignende reKipe er kylling og dumpling gryterett, laget med kylling, ris, grønnsaker og kyllingbuljong. Dumplings kan være laget av en kjeks og pannekakemiks eller fra bunnen av. I likhet med kyllingstuing, brukes ofte kylling kylling til denne oppskriften og simmer sakte i en dekket gryte- eller gryterett.
Selv om kyllingrisgryte vanligvis er tilberedt i en tallerken med gryteretype, er en crock-pot®-variasjon også populær. I utgangspunktet kan de samme ingrediensene som brukes til den tradisjonelle bakte gryteretten brukes til en langsom komfyr eller crock-pot®-oppskrift. Crock-Pot®-oppskrifter krever vanligvis lengre koketid enn ovnbakte gryteretter.